Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer
Gut Essen und Trinken in der Steiermark

Gasthäuser und restaurants in der Steiermark

Der Feinkostladen Österreichs, der Obstgarten Österreichs, sämtliche Bezeichnungen in Verbindung mit Genuss... wie auch immer die Steiermark genannt wird, eines ist sicher: Sie ist das fruchtbarste Bundesland Österreichs, das vielfältige Schmankerl von Apfel bis Zirbe beheimatet.

Die Steirer sind sich dieses Schatzes rund um die kulinarische Trilogie Wein, Kürbis-(kernöl) und Apfel sehr bewusst und hegen und pflegen diesen mit großer Leidenschaft. In den Gasthäusern, Restaurants und Buschenschänken können Sie Spezialitäten entdecken, die es nirgendwo sonst gibt. Hier kommt auf den Teller, was vor der Türe wächst, denn in der Sonne gereift schmeckt es allemal besser als zu früh geerntet und lange gelagert. Und gesünder ist es auch, vor allem, weil gute steirische Küche nicht ohne enge Beziehung zu ökologischer Landwirtschaft auskommt.

Ausgewählte steirische Gaststätten

Diese kulinarischen Adressen möchten wir Ihnen ans Herz legen

Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kehrt ein bei Wirten mit Qualitätsauszeichnung wie etwa Kulinarium-Steiermark-WirtenHaubenlokalen und Bio-Restaurants. Bei unserer Auswahl steirischer Genussadressen ist garantiert die richtige für Sie dabei.

Ganz egal, ob Sie mit Ihrer Familie kommen oder einen romantischen Kulinarik-Abend zu zweit erleben möchten – die steirischen Gastronomen heißen Sie herzlich willkommen!

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Jausenstation | © Setz di nieder
  • Murau

Stüberl "Setz di nieder"

Das charmante "Setz di' nieder" Stüberl am Weirerteich liegt zwischen Laßnitz bei Murau und St. Lambrecht auf 1.100 m...
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Alpengasthof Moser | © Alpengasthof Moser
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Alpengasthof Moser

Sanfte Wiesen und Wälder, ein kleiner Teich, ein paar Bauernhöfe, herrliche Aussicht und wunderbare Ruhe. Wo dieses...
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Marktcafe Pristovnik | © Marktcafe Pristovnik
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Restaurant Pizzeria Marktcafe Pristovnik

Im Herzen von St. Lambrecht mit Blick auf das Benediktinerstift freuen wir uns Sie willkommen heißen zu können!...
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Steinschlosshütte

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Dreiwiesenhütte

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Hütte im Winter | © Gasthaus Schönanger
  • St. Lambrecht

Gasthaus Schönanger

Das Gasthaus Schönanger liegt auf 1331 m Seehöhe und ist direkt neben der Wallfahrtskirche Maria Schönanger. Unser...
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Gasthof Wallner Aussenansicht | © Gasthof Wallner
  • Murau

Gasthof Wallner

Lieber Gast Willkommen im Gasthof Wallner - ungezwungen, locker und leger. Fühlen Sie sich bei uns wie Zuhause und...
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Gh Ritzinger | © Armin Ritzinger
  • Neumarkt in der Steiermark

Kirchenwirt Gasthaus Ritzinger

Familie Ritzinger freut sich auf Ihr kommen. Geeignet für Busgruppen,Feiern aller Art. Um Vorbestellung wird gebeten....
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Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln | © Ikarus / Region Murau
  • Murau

Der Freizeitwirt Laßnitz

"Der Freizeitwirt" ist ein rustikales Holzhaus mitten im idyllischen Laßnitz bei Murau.Ganz gleich ob Familien mit...
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Egidiwirt | © Egidiwirt
  • Murau

Gasthof Egidiwirt***

Direkt an der Hauptstraße der Stadt Murau, am Fuße der Stolzalpe, nahe gelegen an den Schigebieten Kreischberg und...
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Außenansicht Knappenwirt | © Gasthof Knappenwirt
  • Neumarkt in der Steiermark

Gasthof Knappenwirt

In der idyllischen Kulisse des Murtals trifft beim Knappenwirt in Mariahof moderne Küche auf steirische Hausmannskost....
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Blick auf die Buschenschank Zeischgl | © Ferdinand Wölfl
  • Neumarkt in der Steiermark

Buschenschank Zeischgl

Gemütliche Most-Buschenschank mit toller Aussicht auf einer Seehöhe von 1000 Metern. Ob im Obstgarten, in der...
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MMMMMh, lecker!

Lassen Sie sich von steirischen Spezialitäten inspirieren, indem Sie die besonderen Gastronomiebetriebe besuchen - oder werden Sie selbst tätig und bringen ein Stück steirisches Lebensgefühl in Ihre Küche. Mit diesen Rezepten kann man die Steiermark förmlich schmecken - Mahlzeit!