Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe im Garten Österreichs

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Wirtshaus Gallbrunner_von außen_Oststeiermark | © Wirtshaus Gallbrunner
  • heute geöffnet
  • Birkfeld

Wirtshaus Gallbrunner

Traditionelle Wirtshauskultur kombiniert mit kreativen Ideen und gutem Essen, das erwartet Sie beim Gallbrunner in...
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Hotel Erla_Essen_Oststeiermark | © Hotel Erla
  • heute geöffnet
  • Stubenberg

Restaurant | Boutique Hotel Erla

Genießen Sie ausgezeichnete heimische Produkte bei mediterranem Flair auf der Terrasse mit einzigartigem Seeblick. Top...
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Restaurant Haider_Hausansicht_Oststeiermark | © Restaurant Haider/Helmut Schweighofer
  • Pöllau

Restaurant Haider

Seit einigen Jahren ist die junge Generation im Restaurant Haider in Pöllau am Werk und verwandelt...
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Genussgasthof Willenshofer_Familie_Oststeiermark | © Genussgasthof Willenshofer
  • St. Kathrein am Hauenstein

Genussgasthof Willenshofer

Im Genussgasthof Willenshofer in St. Kathrein am Hauenstein vereint Küchenchef Stefan steirische Saisonküche perfekt...
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Gasthof Lang zur Festenburg_Tisch_Oststeiermark | © Gasthof Lang zur Festenburg
  • Waldbach-Mönichwald

Gasthof Lang zur Festenburg

Der Gasthof Lang zur Festenburg ist ein Haus in Mönichwald-Waldbach mit Geschichte und eine Adresse für Feinschmecker...
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Restaurant Schrott_Haus_Oststeiermark | © Restaurant Schrott
  • heute geöffnet
  • Feistritztal

Restaurant-Cafe Schrott

Egal ob Mittagessen mit Familie und Freunden, Business Lunch, feines Abendessen, kleiner Hunger oder ein gemütliches...
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Landgasthof Willingshofer_Hausfoto_Oststeiermark | © Landgasthof Willingshofer
  • heute geöffnet
  • Gasen

Landgasthof Willingshofer

Beim Gasthof Willingshofer werden altbewährte Köstlichkeiten und schmackhafte Neuinterpretationen gezaubert: die...
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Landgut Riegerbauer_Hausansicht_Oststeiermark | © Landgut Riegerbauer
  • Feistritztal

Landgut Riegerbauer

Frei nach dem Motto: „Was der Bauer nicht kennt, isst er bei uns“, fährt der Riegerbauer eine moderne steirische...
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