Fruchtmanufaktur LIND

Bad Waltersdorf

Fruchtmanufaktur LIND geht den direkten Weg: "Vom Baum in die Flasche" - mit Liebe, Leidenschaft und in Handarbeit aus den eigenen Obstgärten.

Ab-Hof-Verkauf von Apfelwein, Most, Frizzante, Cider, Edelbränden, Likören, Fruchtsäften, Nektar, Essig, Kernöl uvm. – mit Liebe, Leidenschaft und in Handarbeit aus den eigenen Obstgärten.

Fruchtmanufaktur LIND ist ein Familienbetrieb. Maria und Luis Lind haben vor 40 Jahren den Grundstein gelegt, heute bauen und brauen Christian und Markus weiter. Als Familienbetrieb im oststeirischen Bad Waltersdorf legen Maria und Luis sowie die Söhne Christian und Markus großen Wert auf Qualität, Vielfalt und eine sorgfältige Bewirtschaftung ihrer Obstgärten.

In den Obstgärten reifen unter anderem Äpfel, Birnen, Marillen, Pfirsiche, Quitten, Zwetschken, Weichseln, Kirschen und Aroniabeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Warum sie so gut schmecken? Das liegt am milden Klima im Vulkanland, das die Obstbäume im wahrsten Sinn des Wortes aufblühen lässt.

Christian ist der innovative Kopf hinter den Fässern und Flaschen. Er ist ständig dabei, Neues auszuprobieren und Bewährtes weiter zu verbessern und neu zu denken. Und er steht auf Design. Deshalb gestaltete er den Schnapsbrennraum, die Produktionshalle und den Verkostungsraum um, damit es neben Gutes für den Gaumen auch Schönes für die Augen gibt. Denn die Augen essen (und trinken) bekanntlich mit.

Nur die besten Früchte dürfen in unsere Säfte, Brände, Liköre und unseren Cider, Most und Frizzante. Das schmeckt man und das sieht man. Nicht in der Flasche, aber im Glas! Die Weiterverarbeitung und Herstellung der Produkte findet auf dem Hof statt.