Das Weinschloss der Familie Thaller hoch über Maierhofen bei Großwilfersdorf vereint einen ausgezeichneten Weinbaubetrieb, eine Location für Feiern jeglicher Art, eine Greißlerei und einen Buschenschank unter einem Dach. Besonders beliebt ist das postmoderne Schloss bei Verliebten, die sich "trauen".
Das Weinschloss & die Familie Thaller
Hoch über Maierhofen liegt das Weinschloss der Familie Thaller, eingebettet in Rebkulturen und blühenden Gärten, am Wege nach Fürstenfeld, im Thermen- und Vulkanland Steiermark. Als typischer Familienbetrieb leben, arbeiten und denken die Thaller´s in Generationen.
Neben Koarl & Maria zeigen sich mittlerweile fünf der sechs Geschwister für den Betrieb verantwortlich und bündeln Ihre Stärken für ein gemeinsames Wirken am Hof. Die Eltern Koarl & Maria, haben sich vor mehr als 30 Jahren auf den Weg gemacht und hier das Fundament für die Kelterung hervorragender Weine geschaffen. Die Familie bewirtschaftet rund 25 ha Rebland, wobei der Schwerpunkt hier ganz klar auf die Rotweine gerichtet ist.
Mit dem Bau des Weinschlosses 2006 wurde dem eine Krone aufgesetzt und ein Gesamtkunstwerk erbaut, um den Wein mit allen Sinnen erlebbar zu machen und einen Ort für alle Menschen zu erschaffen. Ein Ort der Begegnung wurde geboren und ist heute Symbiose zwischen Mensch, Natur und Genuss, schafft Freude am Leben und lässt einzigartige Momente gemeinsam erlebbar machen.
Einkehren – zur Ruhe kommen und einfach nur Genießen und Spaß am Leben haben!
Buschenschank
EIN PLATZ ZUM EINKEHREN, VERWEILEN, GENIESSEN…
In herrlicher Lage, auf einem Höhenrücken mit beeindruckendem Ausblick auf die Riegersburg, verwöhnt die Familie Thaller euch mit Schmankerln aus dem Thermen- und Vulkanland Steiermark. Die Region bietet zahlreiche kulinarische Highlights. Vulcanoschinken, Wildspezialitäten, Fink´s Delikatessen, affinierten Käsespezialitäten von der Fromagerie Riegersburg und dem Arzberger Stollenkäse sowie hausgemachte Köstlichkeiten begleiten die sorgsam vorbereiteten Weine!
Dabei liegt den Thaller´s aber nicht nur Regionalität am Herzen, sondern auch Saisonalität. Von Spargel über Schwammerl bis hin zu Kürbis bietet jede Jahreszeit ihre Besonderheiten, welche mit viel Hingabe zum Produkt für euch auf den Teller gebracht werden!
Greißlerei
Die Greißlerei ist erste Andockstelle im Weinschloss Thaller. Hier trifft man sich, taucht ein in die Weinvielfalt der Familie Thaller und kann die Genussvielfalt rund ums Vulkanland entdecken. Großartige Produkte und Spezialitäten aus der Region von den besten Veredlern kommen hier zum Vorschein.
Die Familie Thaller freut sich sehr darauf euch kulinarisch zu verwöhnen und Teil eures ganz persönlichen Genussmoments zu sein!