Weinhof Habersack

Weinhof in fünfter Generation mit angeschlossenem Buschenschank, der in einem Gewölbe eines Meierhofs untergebracht ist. Am Stadtrand von Fürstenfeld gelegen und sehr gut vom Zentrum zu Fuß erreichbar.       

Der Weinhof von Stefan Habersack ist der ehemalige Meierhof zum Augustinerkloster Fürstenfeld, der bereits über 600 Jahre auf dem Buckel hat. Die Rebstöcke für seine Weine wurzeln im Raum Fürstenfeld, auf sonnigen Hängen in Stadtbergen und in Stein bei Loipersdorf. Sämtliche Trauben aus diesen Lagen werden im Weingut sorgfältig und schonend verarbeitet, daraus entstehen primär fruchtige und trockene Weißweine der steirischen Klassik. Im Buschenschank kann dann das Ergebnis verkostet werden - die Bandbreite reicht von Welschriesling, Morillon und Sauvignon Blanc bis hin zu Blauem Zweigelt und prickelndem Vergnügen.

www.habersack.at