Christoph Neumeister | © Neumeister Christoph Neumeister | © Neumeister

Weingut Neumeister

Straden

Das Weingut Neumeister wird bereits in dritter Generation geführt und hat sich dem organisch-biologischen Weinbau im Vulkanland Steiermark in Straden verschrieben.

Christoph Neumeister führt in Straden im Vulkanland Steiermark in dritter Generation das Weingut Neumeister. Die seit 2013 organisch-biologisch bewirtschafteten steilen und anspruchsvollen Weingärten in Straden sind von kargen, kalkhaltigen Sedimentböden aus dem Tertiär und Sarmatschotter geprägt. Das illyrisch-pannonische Mischklima erfordert viel Handarbeit, erlaubt aber eine lange Vegetationsperiode und späte Ernte. Sorgsame Handlese, ausgedehnte Maischestandzeiten, ein schonender Ausbau im Keller, spontane Vergärung, lange Hefekontaktzeiten und eine späte Flaschenfüllung resultieren in den strukturierten und eleganten Weinen.

Die Familie betreibt auch die "Saziani Stub’n" und das Boutique Hotel "Schlafgut Saziani".

Kontakt

Weingut Neumeister
Christoph Neumeister
Straden 42
8345 Straden

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