EDERS Hofbrauerei befindet sich am rund 120 Jahre alten Bauernhof der Familie Eder. Sie liegt am Rande der Stadt Fürstenfeld im Thermenland Steiermark. Der Inhaber, Helmut Eder, hat sich auf die Produktion von hochwertigem, rein biologischen Bier spezialisiert, das mit viel Liebe in kleinen Mengen von rund 80 bis 180 Litern pro Brauvorgang hergestellt wird. Das Biobier reift bis zu sechs Wochen, es wird keine Kohlensäure zugesetzt und auch nicht gefiltert.
Bier TO GO- Selbstbedienung (Kühlschrank) täglich von 08.00 - 20.00 Uhr geöffnet!
Verkostungen und Brauereiführungen nach telefonischer Vereinbarungen möglich!