GenussHauptstadt Graz | © Graz Tourismus | Werner Krug GenussHauptstadt Graz | © Graz Tourismus | Werner Krug
Gehobene Küche für den besonderen Anlass

Haubenlokale

Wer in der Steiermark gern „fein essen“ gehen möchte, schöpft in der Region rund um Graz und in der GenussHauptstadt aus dem Vollen. 

Die Bibel des guten geschmacks

Im deutschsprachigen Raum verlassen sich Feinschmecker jedoch meist auf zwei Quellen, wenn es um die gehobene Gastronomie geht. Der Guide Michelin und der Gault & Millau sind so etwas wie die Bibeln des guten Geschmacks. Was die beiden Kulinarik-Spezialisten über die Erlebnisregion Graz sagen? 

Guide Michelin

  • bewertet Hotels und Restaurants
  • zeichnet besondere Restaurants mit bis zu 3 Sternen aus
  • bewertet in Österreich nur noch Restaurants in Wien und Salzburg
  • daher kein Sterne-Restaurant in der Steiermark

 

Gault & Millau 

  • der „Gourmet-Experte“
  • herausgegeben von Martina und Karl Hohenlohe 
  • eine Haube = steht für eine sehr gute Küche, die mehr als alltäglich auftischt
  • fünf Hauben = sind die Höchstnote für die weltbesten Restaurants
  • Bewertung von 0 bis 20 Punkten 
  • Graz

Kornati

Frische Meeresfrüchte und Fisch aus Kroatien.
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Salon Marie | © Florian Weitzer Hotels & Restaurants
  • Graz

Salon Marie

Der Salon Marie steht für pure Freude am kulinarischen Genuss.
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Kupferdachl | © Kupferdachl - Phil Lihotzky
  • Premstätten

Restaurant Kupferdachl

Ausgezeichnete steirische und internationale Küche in Premstätten
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Kehlberghof | © Kehlberghof
  • Graz

Kehlberghof

Traditionelles Kochhandwerk trifft auf moderne und kreative Interpretationsfreude.
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  • Graz

Miss Cho

Panasiatische Küche zum Fühlen, Hören und Schmecken.
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Sushi | © Pixabay
  • Graz

Toshi

Unkompliziertes Ambiente trifft auf urbane Premium Küche.
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Landhaus Rois | © TV Region Graz - René Vidalli
  • Frohnleiten

Landhaus Rois

Ausgzeichnet von Gault Millau
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Wirtshaus Thorbauer | © Julian Wallner
  • Graz

Wirtshaus Thorbauer

Ein Crossover aus Fine Dining und steirischer Küche.
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Schlossberg Bar mit Blick auf Graz | © Schlossberg - Werner Krug
  • Graz

Restaurant Schlossberg

Immer mit Aussicht isst man im Schlossberg in Graz.
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Zur goldenen Birn I Parkhotel Graz | © Jürgen Schmücking
  • Graz

Zur goldenen Birn I Royal Dining im Parkhotel Graz

Fine-Dining-Restaurant im Parkhotel Graz.
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Nullneun | © Nullneun - Gerald Liebminger
  • Graz

nullneun

Traditionelles trifft Außergewöhnliches.
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Bar Amouro | © Lucija Novak
  • Graz

Bar Amouro

Bar im Herzen des Aiola Living Store.
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Der wichtigste Tester ist der Gast

Wer sich in Sachen Kulinarik lieber auf die eigenen Geschmacksknospen als auf die Gastronomie-Experten verlässt, findet dazu in der Erlebnisregion Graz reichlich Gelegenheit. Zahlreiche Buschenschänken, Dorfwirte, Cafés und Gasthäuser laden zum „Testen“ und Genießen ein.  

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Erlebnisregion Graz

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