Kultur und Kulinarik im Ausseerland Salzkammergut
Ausgelassen feiern und gut essen – im Ausseerland weiß man das Leben zu genießen. Bei traditionellen Festen werfen sich die Ausseerinnen und Ausseer in Schale und führen ihre Tracht aus. Auf zahlreichen Veranstaltungen, wie einem Abend mit dem Staatsopernballett oder auf stimmungsvollen Konzerten, wird der kulturelle Horizont erweitert.
Das gesamte Ausseerland dient Künstlern schon seit jeher als Quelle der Inspiration und so zieht es auch Tag für Tag kreative Köpfe in das steirische Salzkammergut.
Auch beim Thema Essen und Trinken hat die Region die Nase vorn. Frischer Saibling aus den glasklaren Seen mit Trinkwasserqualität zählt ebenso zu den Schmankerln, wie der süße Ausseer Lebkuchen. Die Winterfrischler wärmen sich nach einem Tag in der verschneiten Landschaft mit einem traditionellen Zottler wieder auf.
Eines ist sicher – wer Kultur und Kulinarik liebt, erlebt im Ausseerland zu jeder Jahreszeit den perfekten Moment.
Und mit dem Ausseerland Newsletter bleibst du auch zu Hause mit dem Ausseerland verbunden damit dieser Moment möglichst lange anhält.
Öffentlich anreisen: bequem & nachhaltig
Mit der Bahn zu einem der 5 Bahnhöfe im Ausseerland reisen und von dort bequem per Postbus, Shuttle oder Taxi zu kulturellen Highlights, kulinarischen Zielen und Unterkünften gelangen. Zum ÖBB-Fahrplan.
Tracht und Brauchtum im Ausseerland
Feste muss man bekanntlich feiern wie sie fallen. Im Ausseerland Salzkammergut nutzt man wirklich alle Gelegenheiten. Das Ergebnis: Ein prall gefüllter Kulturkalender mit abwechslungsreichem Programm.
Die nachfolgenden Veranstaltungen finden bereits seit mehreren Jahren statt und repräsentieren das jahrhundertealte Brauchtum im Ausseerland.
Ausseerland Selektion – wahre Ausseer Schätze
Schnaps brennen, Porzellan fertigen und Naturkosmetik herstellen: Die Betriebe der Ausseerland Selektion beweisen in verschiedenen Bereichen ihr handwerkliches Geschick. Am besten überzeugt man sich von den Künsten selbst, stattet den Manufakturen einen Besuch ab und schaut den Fachleuten über die Schulter.
Kulinarik im Ausseerland erleben
Genießen auf Ausseerisch bedeutet …
- … Fischspezialitäten aus den Seen in den Restaurants mit herrlicher Aussicht zu essen.
- … zwischen den Marktständen mit frischem Obst und Gemüse und anderen lokalen Erzeugnissen zu schlendern.
- … in den Feinkostläden selbstgemachte Pestos, Marmeladen und noch vieles mehr zu entdecken.
- … nach einem Spaziergang durch die Natur – vorbei an den Seen und der imposanten Bergkulisse – die Eindrücke bei einem Kaffee auf sich wirken zu lassen.
- … beim Rodeln, Eisstockschießen oder beim Skifahren mit einem Zottler oder einem Kakao auf das Freizeitvergnügen anzustoßen.
Gut zu wissen:
An welchen Orten regelmäßig Märkte stattfinden und welche landwirtschaftlichen Betriebe ab Hof verkaufen, zeigt die Genusslandkarte des Ausseerlandes.
