Zotter Schoko Erlebniswelt

Riegersburg

Unendlich Schokolade naschen! In der Zotter Schoko-Erlebniswelt erlebt ihr, wie Schokolade entsteht. Über 500 unterschiedliche Schokoladen erwarten euch. Das perfekte Ausflugsziel für alle Naschkatzen.

Eine Expedition in die Welt der Schokolade
Vom Konditor zum einzigartigen Visionär. Wunder geschehen auch in der Südoststeiermark. Vorausgesetzt man glaubt daran. Josef Zotter hat genau die Dinge gemacht, von denen er überzeugt war. Er hat Schokolade neu erfunden und sein Unternehmen ist heute ein Kompetenzzentrum für Schokoholics.

Was heute eine Erlebniswelt, eine Schokofabrik und 500 farbenfrohe Schokoladensorten sind, ist aus einer Idee entstanden, hat sich durchgesetzt und ist gewachsen. Jetzt spannt sie sich vom beschaulichen Örtchen Riegersburg über die ganze Steiermark, mehr noch, die ganze Welt. Sogar bis nach Shanghai und in die USA haben es seine köstlichen Schokoladen geschafft.

Käse, Grammeln und Algen
Kreativität und Vielfalt ist den Zotters wichtig. So wie Josef Zotter experimentiert auch seine Tochter Julia mit Leidenschaft an neuen Gschmackserlebnissen und unterstützt ihren Vater schon seit ein paar Jahren in der Produktentwickung und hat inzwischen auch die Geschäftsführung übernommen. Geht nicht - gibts nicht und so werden neue Geschmackskombinationen einfach ausprobiert, die dann mit vielen ungewöhnlichen Zutaten in köstliche Genussstücke verwandelt werden. Natürlich in reiner Bio-Qualität frisch aus dem Bean-to-bar-Werk. Der unkonventionelle Zugang zur Produktentwicklung: Pro Jahr werden bis zu 90 Schokoladesorten auf den Markt gebracht, ohne sie zu testen. "Acht bis neun davon funktionieren gut, einige sind im Mittelfeld und auch einige Bestseller müssen vom Markt genommen werden, damit sie Platz für Neues machen - und landen auf unserem Ideenfriedhof." So wird die Schokolade zum Sammlerstück. Egal, ob mit Ananas, Nuss, Kürbis oder gar Grammeln gefüllt. Nicht umsonst wird die Zotter-Story auf der Harvard Universität als Case Study für Andersdenker gelehrt: Sie ist eine einzigartige Erfolgsgeschichte.

Übrigens: Die Zotter-Erlebniswelt ist ein unterhaltsames Ausflugsziel für Groß und Klein. Bei ganz neuen Verkostungsstationen wie dem Schoko-Roboter, der köstliches Biofekt serviert, sprudelnden Nougatbrunnen und hippe Sorten mit Zuckeralternativen, können hier über 300 Sorten vernascht werden. Danach gibt es im Essbaren Tiergarten noch viele Spielplätze wie Hüpfkissen, Riesenkugelbahn, Abenteuerspielplatz und Waldflächen zum Austoben. Genießen Sie im Bio Café und am Bio Hofgrill köstliche Speisen und Getränke aus der eigenen Bio-Landwirtschaft. Ein rundum Erlebnis für die ganze Familie!