Vollmund | © Innoprojekt | Spreitzerdrei Vollmund | © Innoprojekt | Spreitzerdrei
Das steirische Genusserlebnis in der Region Graz

Vollmond

5 Vollmondnächte, 5 unvergleichliche Orte, steirische Top‐Köche und ein exklusives Rahmenprogramm sind die Zutaten für ein neues Kulinarikformat, das es in dieser Form noch nie gegeben hat.

„Der Genuss macht nicht an den Stadtgrenzen halt – in den heurigen Sommermonaten werden zum
ersten Mal außergewöhnliche Orte in der Region Graz bespielt. Die Kombination aus erlesener Kulinarik und
unverwechselbarer Atmosphäre wird für unvergessliche Eindrücke sorgen.“
Vollmund | © Innoprojekt | Spreitzerdrei

Das steirische Genusserlebnis in der Region Graz

Vollmond/Vollmund

2024 findet von Juni bis Oktober eine neue kulinarische Veranstaltungsreihe an exklusiven und einmaligen Orten der Region Graz statt. Regionale Spezialitäten und Menüs, individuell gestaltete, kreative Rahmenprogramme und die verschiedenartige und besondere Topographie der Region führen zu einem einzigarten und authentischen Geschmackserlebnis. Bei allen Veranstaltungen wird ein 5‐Gänge‐Menü inklusive Weinbegleitung sowie ein erlesenes Rahmenprogramm geboten.

Informationen

  • Von 22. Juni bis 17. Oktober 2024
  • Jeweils von 19 Uhr bis ca. 22.30 Uhr
  • 5-Gänge Menü inkl. Weinbegleitung 
  • € 149,-- pro Person 
  • Pro Veranstaltungsort auf 50 Personen limitiert 
  • Unter freiem Himmel, zu Vollmond

Folgende Veranstaltungsorte sind geplant

  • Der Schöckl, der Grazer Hausberg 
    Der Schöckl gilt als „Hausberg der Grazer“. Mit seinen 1.445 Metern bietet er einen fantastischen Rundblick auf das Grazer Becken und ist schon tagsüber ein lohnendes Ausflugsziel. Garantiert noch außergewöhnlicher wird dieser Ort in einer schönen Vollmondnacht. Zunächst geht es mit der Gondel bequem bergauf, mit Fingerfood und Aperitif wird auch die Fahrt schon zum Genuss. Ein kurzer Fußmarsch mit musikalischer Begleitung führt zum Westgipfel, wo bei Sonnenuntergang und Mondaufgang ein 5-Gänge Menü mit passender Weinbegleitung serviert wird. Stimmungsvolle Musik und kulinarischer Genuss machen diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis!
  • Thalersee auf der Picknickwiese 
    Rund 4 km von Graz entfernt liegt die Marktgemeinde Thal. Noch nie gehört? Zumindest einen Bürger des Ortes kennt wohl jeder: Arnold Schwarzenegger. In der Nähe seines Geburtshauses, das zugleich weltweit das einzige Museum ist, das seinen Namen trägt und offiziell von ihm unterstützt wird, liegt der Thalersee. Hier können Sie das nächste außergewöhnliche Dinner unter freiem Himmel genießen. Auf einer idyllischen Wiese neben dem See verwöhnen regionale Spezialitäten und steirische Weine den Gaumen, während Licht & Klanginstallationen am Wasser die Sinne bezaubern. Und so ganz nebenbei schaut der Vollmond vorbei – was für ein Genuss!
  • Dechantteich/Köflach direkt bei der Therme NOVA 
    Westlich von Graz, eingebettet in eine sanfte Hügellandschaft präsentiert sich die Lipizzanerheimat. Zum Wohlfühlen und Verlieben ist dieses schöne Stück Steiermark. Im neuen Landschaftspark gegenüber der Therme NOVA in Köflach liegt der Dechantteich mit der Kardinal König-Kapelle. Gerade wenn es dunkel wird, verzaubert dieser Teich mit seinem besonderen Flair – zahlreiche Seerosen sowie ein Kerzenmeer werden die Vollmondnacht stimmungsvoll erhellen und für unvergleichliche Eindrücke sorgen. Steirische Top-Köche bürgen für exquisiten Genuss – ein romantisches Dinner an einem außergewöhnlichen Ort lässt alle Genießerherzen höher schlagen!
  • Skulpturenpark Premstätten 
    Der Österreichische Skulpturenpark südlich von Graz hat sich seit seiner
    Gründung 2003 als Zentrum für zeitgenössische Skulpturen etabliert. Die faszinierende Parkanlage des Landschaftsarchitekten
    Dieter Kienast erstreckt sich auf einem Areal von rund 7 Hektar und bietet mehr als 80 Skulpturen Raum. Der Skulpturenpark in Premstätten wurde als einer der 10 besten Europas ausgezeichnet und kann von April bis Oktober tagsüber bei freiem Eintritt besichtigt werden. Hier, wo Skulptur und Natur in Verbindung treten, entwickelt sich eine Wechselbeziehung, die im Lauf der Zeit eine Geschichte erzählt und sich permanent ändert. Dieser einzigartige Ort ist die nächste Kulisse für Genuss mit allen Sinnen, sorgt für neue Blickwinkel und wunderbare Geschmackserlebnisse.
  • A Lost Place in Laßnitzhöhe
    Außergewöhnlicher geht kaum! Ein verfallenes Schwimmbad, mitten im Wald in Laßnitzhöhe. Eine „Ruine“ mit Graffiti verziert, bildet den Rahmen für das letzte „Vollmunddinner“ dieser Saison. Normalerweise mit einem strikten Betretungsverbot belegt, wird dieser Ort für einen Abend zum Mekka für kulinarischen Genuss der Extraklasse. Stimmungsvolle Live-Musik und vielleicht sogar das Zwitschern der Vögel im Wald lassen den Abend unvergesslich werden.

Von 19:00 bis etwa 22:30 Uhr finden unter dem Vollmond-Sternenhimmel diese besonderen Abende statt. Geboten wird ein exquisites 5-Gang-Menü, begleitet von erlesenen Weinen, zum Preis von 149 € pro Person. Diese einzigartige Erfahrung ist zwischen dem 22. Juni und dem 17. Oktober an fünf Terminen möglich.

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