Restaurant Schwaiger - Impression #1 | © Restaurant Schwaiger Restaurant Schwaiger - Impression #1 | © Restaurant Schwaiger

Restaurant Schwaiger

Tauplitz

Das Restaurant Schwaiger in Tauplitz, Bad Mitterndorf, ist ein mehrfach ausgezeichnetes À-la-carte-Restaurant im Ausseerland.
Als zertifizierter Betrieb von Kulinarium Steiermark steht es für regionale Qualität, kreative Küche und herzliche Gastfreundschaft.

Inmitten der malerischen Landschaft von Tauplitz bei Bad Mitterndorf lädt das Restaurant Schwaiger zu einer genussvollen Auszeit im Ausseerland ein.

Geführt von Alfred Schwaiger, der persönlich für die Küche verantwortlich ist, überzeugt das À-la-carte-Restaurant mit saisonalen Zutaten, kreativen Gerichten und ehrlicher Handwerkskunst.
Als zertifizierter Betrieb von Kulinarium Steiermark und Träger des AMA-Gastrosiegels steht das Restaurant für höchste Qualität, regionale Herkunft und gepflegte Tischkultur.

Auf der Speisekarte finden sich Spezialitäten wie geräucherte Hirschkeule, Bärlauchcremesuppe, das gesellige Steirerhutessen und verschiedene Wildgerichte – ergänzt durch hausgemachte Desserts. Gegessen wird im stilvoll-gemütlichen Gastraum oder auf der Grimming-Terrasse mit Blick auf die umliegende Bergwelt.

Das Restaurant Schwaiger steht für steirische Kulinarik auf hohem Niveau – ausgezeichnet, regional verwurzelt und mit viel Liebe zum Detail.


Sitzplätze innen: 89
Sitzplätze außen: 30

Fotos & Videos

Küchenzeiten:
17:00 - 20:30 Uhr

19.07.2026 - 01.11.2026
Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
17:00 - 22:00 Uhr
28.11.2026 - 04.04.2027
Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
17:00 - 22:00 Uhr

Kontakt

Restaurant Schwaiger
Alfred und Birgit Schwaiger
Tauplitz 89
8982 Bad Mitterndorf
Vieh auf dem Brandriedl mit Blick auf den Dachstein (Ramsau am Dachstein)

Wie wird es die Tage in Bad Mitterndorf (800m)

Heute, 27.09.2026

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