Cremesuppe mit Einlage | © ikarus.cc | Tom Lamm Cremesuppe mit Einlage | © ikarus.cc | Tom Lamm
    Restaurants, Wirte, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Hirschgulasch mit Semmelknödel | © TVB Murau | Tom Lamm

    GASTRONOMIE-BETRIEBE IN DER REGION MURAU

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den drei Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    Scheifling
    • heute geöffnet
    • Scheifling

    Gasthof Götzl-Rosenkranz

    Die schmackhafte Hausmannskost zählt zu den besonderen Vorzügen unserer Küche. Natürlich serviert man den Gästen...
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    Alpengasthof Moser | © Alpengasthof Moser
    • St. Lambrecht

    Alpengasthof Moser

    Sanfte Wiesen und Wälder, ein kleiner Teich, ein paar Bauernhöfe, herrliche Aussicht und wunderbare Ruhe. Wo dieses...
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    Zecki's Hütte | © Zecki's Hütte
    • Neumarkt in der Steiermark

    Zecki´s Hütte und Zecki Land

    Ideales Familienausflugsziel für kleine und große Gäste!
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    Tankstelle | © Seppwirt Stüberl
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Seppwirt Stüberl

    Nettes Stüberl bei der Tankstelle - Hier gibt es bereits am Morgen Getränke und kleine Snacks zum Genießen vor Ort...
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    BP Tankstelle | © https://www.bp.com/
    • heute geöffnet
    • Scheifling

    BP Tankstelle

    Diese Tankstelle bietet alles rund ums Auto sowie Qualitätskraftstoffe mit ACTIVE TECHNOLOGY. Ideal für kurze Pausen...
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    GH Fischerwirt
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthof Fischerwirt

    Gasthaus mit direkter Lage zwischen den beiden Grasluppteichen. Gutbürgerliche Küche mit Fischgerichten als...
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    Gasthof Torwirt | © Johann Leitner
    • St. Lambrecht

    Gasthof Torwirt

    Das Gasthaus, gegenüber des Benediktinerstiftes, ist ein Traditionsgasthaus, in dem sich jeder wohlfühlt....
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    GH Seeblick Außenanlage | © Brigitte Wallner
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthaus Seeblick

    Familienbauernhof mit Gasthof - reiten, baden und zusätzlich eintolles Wandergebiet!Im schönen Urlaubsort Zeutschach...
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    Jausenstation Straussenhof Wallner
    • St. Lambrecht

    Jausenstation Straussenhof Wallner

    Die Jausenstation in St. Blasen bietet herrliche Köstlichkeiten - unter andern vom eigenen Hof! Verkosten Sie...
    Mehr Details
    Hausgemachte Strudel | © Moorstüberl
    • Neumarkt in der Steiermark

    Mostschenke Moorstüberl

    Wandern in Mariahof, erkunden im Dürnberger Moor und anschließend gut jausnen im gemütlichen Zirbenstüberl oder im...
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    Wiener Schnitzel | © Ikarus / Region Murau
    • Scheifling

    Baderestaurant "Zum Mursteg"

    Unser kleines aber feines Restaurant liegt direkt am „Murradweg R2“ beim Naturbadeteich „Freisambad...
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    Gh Ritzinger | © Armin Ritzinger
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Kirchenwirt Gasthaus Ritzinger

    Familie Ritzinger freut sich auf Ihr kommen. Geeignet für Busgruppen, Feiern aller Art. Um Vorbestellung wird...
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    Kulinarium Steiermark

    Genussadressen in der Region Murau

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Außenansicht Knappenwirt | © Gasthof Knappenwirt
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthof Knappenwirt

    In der idyllischen Kulisse des Murtals trifft beim Knappenwirt in Mariahof moderne Küche auf steirische Hausmannskost....
    Mehr Details

    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.