Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography

Gastronomie in der Region Murau

Restaurants, Hütten und Haubenlokale

Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm
Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm

Gastronomie-Betriebe in der Region Murau

Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den Haubenlokalen. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft.

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Saal | © Musterstüberl

Musterstüberl

Stadl-Predlitz
Ob gemütliches Zusammentreffen, Geburtstags-, Firmen-, Weihnachts- oder sonstige Feiern – das Muster-Stüberl...
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Bergrestaurant Eagle Außen | © Murtal Seilbahnen Betriebs GmbH

Bergrestaurant Eagle

St. Georgen am Kreischberg
Eagle - das Bergrestaurant am Kreischberg! Die „Kreischberg Schirmbar" ist Geschichte, seit Dezember 2020 thront...
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  • heute geöffnet
Ein charmantes Haus im Landhausstil mit gelber Fassade und blühenden Blumenkästen. Im Hintergrund sind sanfte Hügel und Bäume zu sehen. | © Restaurant Leitner

Restaurant Leitner

Scheifling
Herzlich willkommen!Unser familiengeführtes Restaurant und Gästehaus im Bezirk Murau lädt Sie herzlich ein,...
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  • heute geöffnet
Gasthof Pöllauerhof | © Pöllauerhof

Gasthof Pöllauerhof

Neumarkt in der Steiermark
„Gastronomie mit Tradition seit über 600 Jahren" DerTraditionsgasthof mit Bio- Landwirtschaft liegt auf 1142m...
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  • heute geöffnet
Egidiwirt | © Gasthof Egidiwirt

Gasthof Egidiwirt

Murau
Direkt an der Hauptstraße der Stadt Murau, am Fuße der Stolzalpe, nahe gelegen an den Schigebieten Kreischberg und...
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  • heute geöffnet
Gasthof Pension Leitner | © Gasthof Pension Leitner

Gasthof Pension Leitner

Neumarkt in der Steiermark
Gasthof Pension Leitner liegt nahe der Landesgrenze zu Kärnten (Burgenstadt Friesach). Hier werden ca. 40 Gästen...
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Kulinarium Steiermark

Genussadressen in der Region Murau

Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.