Zeitreise durch die Steiermark: Ausflüge wie anno dazumal

Die Steiermark ist ein Land voller Geschichten: Mächtige Burgen thronen über der Landschaft, prachtvolle Schlösser lassen vergangene Epochen lebendig werden, und historische Gemäuer mit ihren jahrhundertealten Details öffnen faszinierende Fenster in längst vergangene Zeiten. Es ist die Welt von Rittern und Burgdamen, von Königen und großen Geschichten, die uns bis heute nicht loslässt.

Was wäre, wenn wir diesen Geschichten für einen Moment ganz nah kommen könnten? Wenn wir eintauchen in eine Zeit, die längst vergangen scheint? Genau das haben wir getan – und zwischen mittelalterlichen Burgen und denkmalgeschützten Bauwerken Erlebnisse entdeckt, die Geschichte wieder lebendig werden lassen: vom Bogenschießen über eindrucksvolle Greifvogelflugshows bis hin zu stimmungsvollen Ritteressen.

Bereits beim ersten Blick auf die Grazer Altstadt wird sofort klar, wie viel Geschichte es hier zu entdecken gibt. Hoch über der Stadt wacht der Grazer Uhrturm und erinnert an die Zeit, als der Grazer Schlossberg eine mächtige Festung war. Ihre Ursprünge reichen bis ins Mittelalter zurück, bevor sie in den folgenden Jahrhunderten schrittweise erweitert und befestigt wurde. Während der Napoleonische Kriege musste die Festung nach der Besetzung durch Truppen von Napoleon Bonaparte im Jahr 1809 weitgehend abgetragen werden – erhalten blieben der Uhrturm, der Glockenturm sowie Teile der Kasematten. Wer sich heute auf den Weg zum Uhrturm macht, folgt den geschwungenen Pfaden hinauf auf den Schlossberg, vorbei an historischen Überresten und begleitet von eindrucksvollen Ausblicken über die Stadt. Auch die Kasematten, einst als Waffen- und Vorratslager genutzt, geben bis heute spannende Einblicke in die bewegte Vergangenheit des Schlossbergs. 

Während die einstige Schlossberg-Festung heute nur noch auf alten Darstellungen existiert, lässt sich das Schloss Eggenberg hingegen bis heute in seiner ganzen Pracht erleben: Als Teil des UNESCO-Weltkulturerbes zählt es zu den bedeutendsten Kulturschätzen der Steiermark und gilt als eines der wichtigsten Barockensembles Österreichs. Besonders beeindruckend ist der außergewöhnlich gut erhaltene Originalbestand mit hunderten Deckengemälden und prachtvoll ausgestatteten Räumen. Entspannt hat sich der Adel von damals dann im Schlosspark, der auch heute noch gerne für Picknicks und Spaziergänge genutzt wird. Dabei unbedingt die Augen offenhalten: Im Park leben einige wunderschöne Pfauen. 

Auch rund um Graz lässt sich das Mittelalter entdecken: Die Ruine der Burg Rabenstein vermittelt eindrucksvoll, wie wehrhaft solche Anlagen einst waren. Bei Führungen taucht man tief in das Leben vergangener Jahrhunderte ein. Ein Ausflug ins Mittelalter wird erst dann wirklich greifbar, wenn man es selbst erlebt und nicht nur betrachtet. Besonders deutlich wird das bei der Art der Fortbewegung: zu Fuß, hoch zu Ross oder in der Kutsche – so lässt sich erahnen, wie sich das Reisen damals angefühlt hat. Im Lipizzanergestüt Piber wird diese Zeit besonders anschaulich, denn hier kann man Kutschen nicht nur sehen, sondern auch selbst eine Fahrt erleben. Auch das rund 500 Jahre alte Schloss Piber fügt sich stimmig in dieses Gesamtbild ein und macht die Zeitreise komplett.

Und wer noch tiefer in die Welt der Ritter eintauchen möchte, wird im Landeszeughaus in Graz fündig: Mit rund 32.000 Originalobjekten ist es die weltweit größte historische Waffenkammer. Ein Ort, an dem die Geschichte der Landesverteidigung lebendig wird. Das Landeszeughaus Graz wurde mit dem Europäischen Kulturerbe-Siegel ausgezeichnet und damit für seine herausragende Bedeutung für das gemeinsame kulturelle Erbe Europas gewürdigt. 

Im Thermen- & Vulkanland findet man nicht nur sanfte Hügellandschaften und heiße Quellen, sondern auch eindrucksvolle Zeugnisse aus dem Mittelalter. Die Riegersburg zählt zu den bekanntesten Burganlagen Europas und thront markant auf einem erloschenen Vulkan. Mit sieben Toren, elf Basteien und kilometerlangen Wehrmauern vermittelt die Riegersburg ein eindrucksvolles Gefühl für ihre einstige Wehrhaftigkeit. Doch damit nicht genug: Das Hexen-, Waffen- und Burgmuseum zeigt originalgetreu auf, wie das Leben auf der Burg wirklich war. Hier wird Geschichte nicht nur erzählt, sondern erlebt: Bei Greifvogelflugshows ziehen Adler, Falken und Eulen ihre Kreise über den Burghof und beeindrucken mit ihren Sturzflügen. Im Bogenparcours hingegen ist Treffsicherheit gefragt, und im Erlebnisbereich lassen sich mittelalterliche Spiele selbst ausprobieren. Ein perfekter Ort für eine Zeitreise!

Wer noch tiefer in längst vergangene Tage eintauchen möchte, findet nur wenige Kilometer weiter das Schloss Kornberg. Hier beginnt der Tag bei einem Frühstück im Schlossgarten, abends wird dann bei einem stimmungsvollen Ritteressen im Schlosswirt Kornberg groß aufgetischt. Das Ritteressen beginnt traditionsgemäß mit einer rituellen Handwaschung. Im Anschluss werden herzhafte und deftige Speisen serviert – teils flambiert, teils frisch vom Spieß –, begleitet von stimmungsvollem Kerzenlicht und den Klängen mittelalterlicher Musik. Wer noch mehr will, erkundet das Schloss bei einer Führung mit dem Schlossherrn höchstpersönlich - sprechende Bilderrahmen inklusive.

Wie wäre es, für eine Nacht selbst Teil der Geschichte zu werden? Auf Schloss Kapfenstein wird genau das möglich. In den stilvoll gestalteten Zimmern mit Namen wie "Fürstenzimmer", "Pförtnerhaus" oder "Dichterzimmer" verbindet sich historisches Flair mit einer gemütlichen Atmosphäre.

Doch nicht nur das Wohnen wird hier zum Erlebnis: Auch alte Handwerke werden wieder lebendig. Beim Messerschmieden fliegen die Funken, und bei Vorführungen rund um traditionelle Klingenkunst wird spürbar, wie viel Geschick und Leidenschaft hinter diesen jahrhundertealten Techniken steckt. Auf Schloss Kapfenstein können Interessierte im Rahmen von ein- oder zweitägigen Messerschmiedekursen mit Wolfgang Winkler-Hermaden selbst Hand anlegen und ihr eigenes Messer fertigen.

Wer noch tiefer in die Welt der Klingen eintauchen möchte, wird in Fürstenfeld fündig: Bei Kalderum Klingenkunst stehen traditionelle Schmiedetechniken und präzise Handarbeit im Mittelpunkt. In Workshops fertigen Teilnehmende unter fachkundiger Anleitung ihr eigenes Stück, und jeden dritten Sonntag öffnet die Schmiede ihre Türen für spannende Einblicke.

Auch im Süden der Steiermark lassen sich die Zeugnisse des Mittelalters bis heute klar erkennen. Das Schloss Seggau beispielsweise blickt auf eine lange, über Jahrhunderte gewachsene Geschichte zurück. Bei einer Führung durch die alten Mauern entdeckt man nicht nur die Einflüsse verschiedenster Epochen, sondern auch besondere Orte wie den historischen Weinkeller. Zwischen alten Fässern und dicken Mauern wird schnell klar: Hier wurde schon vor Jahrhunderten Wein nicht nur gelagert, sondern gelebt.

Nicht weniger geschichtsträchtig zeigt sich das Schloss Stainz. Ursprünglich im Mittelalter als Augustiner-Chorherrenstift gegründet, entwickelte sich das imposante Schloss Stainz über die Jahrhunderte stetig weiter. Heute verbindet die Anlage seine historische Substanz mit einer lebendigen Nutzung als Museumsstandort: In drei Museen wird der Alltag vergangener Zeiten greifbar – von der Jagd über Landwirtschaft bis hin zum Leben und Wirken von Erzherzog Johann. Statt trockener Theorie entsteht hier ein lebendiges Bild davon, wie sich das Leben über die Jahrhunderte verändert hat.

Auch in Deutschlandsberg lässt sich das Mittelalter eindrucksvoll nacherleben. Hoch über der Stadt thront die Burg Deutschlandsberg und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Ihre Ursprünge reichen bis ins 12. Jahrhundert, als sie als Wehranlage und Verwaltungssitz diente und über lange Zeit das Leben in der Region prägte. Heute ist die Burg nicht nur ein markantes Wahrzeichen, sondern auch ein Ort, an dem Geschichte anschaulich vermittelt wird. Im Burgmuseum erhalten Besucherinnen und Besucher spannende Einblicke in die regionale Entwicklung sowie in Handwerk, Alltag und Kultur vergangener Jahrhunderte. Wer den Aufenthalt verlängern möchte, erlebt in der Burg eine stimmungsvolle Verbindung aus Geschichte und Genuss: Das Burgrestaurant Deutschlandsberg verwöhnt mit regionaler Küche und herrlichem Blick über die Weinberge, während das Hotel Burg Deutschlandsberg stilvolle Übernachtungen im historischen Ambiente bietet.

Zwischen all diesen historischen Orten zeigt sich die Südsteiermark stets von ihrer genussvollsten Seite: Ein Picknick in den Weingärten, ein Glas Wein in der Abendsonne und der Blick über die sanften Hügel – Momente, die schon einst Adel, Burgherren und Burgfräulein zu schätzen wussten. 

So richtig lebendig wird das Mittelalter, wenn Geschichte zur Bühne wird und aus stillen Mauern plötzlich lebendige Kulissen werden. Rund um Graz laden mehrere Veranstaltungen dazu ein, für ein paar Stunden – oder gleich ein ganzes Wochenende – in vergangene Zeiten einzutauchen:

• Burg Oberkapfenberg: Ritterfest mit Ritterspielen, 20.–21. Juni 2026
• Schloss Liechtenstein: Mittelalter-Spektakel, 25.–27. September 2026
• Taggerhof: Mittelalterfest, 24.–25. Mai 2026

Eine gute Gelegenheit also, das Mittelalter in der Steiermark aus nächster Nähe zu erleben und in eine Zeit einzutauchen, die bis heute nachwirkt. Viel Spaß dabei! 

Dieser Artikel ist in freundlicher Zusammenarbeit mit der Erlebnisregion Graz, dem Thermen- & Vulkanland sowie der Südsteiermark entstanden.