Brausilvester

Wenn in St. Bartholomä selbstgebraute Biere eingeschenkt, Biercocktails gemixt und am Lagerfeuer Kastanien geröstet werden, ist wieder Brausilvester. Am 19. September feiert der Hobby Bier-Brau Verein St. Bartholomä ab 12:00 Uhr beim Kellerstöckl sein viertes Vereinsfest und stellt dabei die Vielfalt handwerklich gebrauter Biere in den Mittelpunkt.

Bis zu neun verschiedene selbstgebraute Biere stehen zum Verkosten bereit. Erstmals ist außerdem ein Japanese Rice Lager vom Richard Bieratelier als Gastbier dabei. Wer Bier gerne einmal anders probiert, findet auch mehrere kreative Biercocktails: „Beer on the Beach“ verbindet Wodka, Apricot Brandy und Säfte mit Pale Ale, während beim „Aperell“ Aperol auf Helles trifft. Weitere Kreationen ergänzen die Auswahl.

Auch kulinarisch ist einiges geboten. Die BBQ Fellas servieren saftige Hot Dogs mit verschiedenen Toppings und Saucen, darunter auch vegetarische Varianten. Für den kleineren Hunger gibt es Laugenbrezen und Pommes. Als süßer Abschluss wartet ein Bieramisu mit selbstgebrautem Oatmeal Milk Stout. Frisch geröstete Kastanien am Lagerfeuer sorgen zusätzlich für herbstliche Stimmung.

Eine Premiere gibt es beim Glühbier-Stand: Neben Glühbier wird dort auch Bier mit einem glühenden Stachel veredelt. Musikalisch begleitet unter anderem das Rauchkuchl Trio+1 das Fest mit schwungvollen Klängen. Der Eintritt beträgt € 6,00 inklusive eines Getränks, Kinder bis zum 16. Geburtstag haben freien Eintritt. Karten sind direkt vor Ort erhältlich.

St. Bartholomä ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.