Kulinarik am Schlossberg mit Blick über Graz | © Region Graz | Stefan Leitner Kulinarik am Schlossberg mit Blick über Graz | © Region Graz | Stefan Leitner

    Kulinarik in der Erlebnisregion Graz

    Zwischen Stadt, Land und gutem Geschmack

    Frisches Gemüse vom Bauernmarkt, steirisches Kürbiskernöl, regionale Weine und saisonale Spezialitäten gehören in der Erlebnisregion Graz auf den Tisch. Die GenussHauptstadt Graz bildet das kulinarische Zentrum einer Region mit lebendigen Märkten, Buschenschänken, Cafés, Gasthäusern und ausgezeichneten Restaurants.

    Vom Frühstück im Kaffeehaus bis zum Fine Dining im Haubenrestaurant reicht die kulinarische Bandbreite. Traditionelle Wirtshausküche, internationale Einflüsse und kreative Restaurantkonzepte stehen dabei selbstverständlich nebeneinander.

     

    Kulinarische Erlebnisse entdecken

    Jede Region hat ihren Geschmack. Die Erlebnisregion Graz hat viele davon.

    Erlebnisregion Graz schmecken

    Regionale Produkte, lebendige Märkte und eine vielfältige Gastronomieszene machen die Kulinarik der Erlebnisregion Graz aus. Vier Einblicke führen durch ihre wichtigsten Themen.

     

    GenussHauptstadt Graz

    Als Österreichs GenussHauptstadt vereint Graz Bauernmärkte, Cafés, Restaurants und gelebte Genusskultur auf engem Raum.

    GenussHauptstadt Graz
    Menschen genießen Aperitifs auf einer Terrasse mit Blick auf das Kunsthaus Graz in der Abendsonne.

    Regionale Spezialitäten

    Steirisches Kürbiskernöl, regionale Weine, saisonales Gemüse und traditionelle Spezialitäten gehören zu den kulinarischen Klassikern der Region.

    Regionale Spezialitäten
    Person hält einen Grazer Krauthäuptel vor das Gesicht, mit Panoramablick über die Stadt Graz im Hintergrund.

    Bauernmärkte

    Frisches Gemüse, Obst, Käse, Fleisch und regionale Spezialitäten machen die Bauernmärkte zu einem wichtigen Teil der Kulinarik in der Erlebnisregion Graz.

    Bauernmärkte
    Besucherinnen kaufen frisches Gemüse und Salat am Kaiser-Josef-Markt in Graz.

    Kulinarik erleben

    Kulinarische Veranstaltungen, Genussrundgänge und besondere Formate bringen regionale Spezialitäten auf neue Weise näher.

    Kulinarische Rundgänge
    Verkostung regionaler Biere und steirischer Spezialitäten beim kulinarischen Bier-Rundgang in Graz.

    Häufige Fragen zur Kulinarik in der Erlebnisregion Graz

    Die GenussHauptstadt Graz, regionale Produkte und eine vielfältige Gastronomieszene machen die Kulinarik der Erlebnisregion aus. Bauernmärkte, Buschenschänken, Cafés, Gasthäuser und ausgezeichnete Restaurants bieten Genuss für jeden Geschmack.

    Graz trägt den Titel GenussHauptstadt Österreichs und steht für hochwertige regionale Produkte, lebendige Bauernmärkte und eine abwechslungsreiche Gastronomie. Die Stadt bildet das kulinarische Zentrum der Erlebnisregion Graz.

    Steirisches Kürbiskernöl, regionale Weine, saisonales Gemüse und viele weitere Spezialitäten finden sich auf Bauernmärkten, in Buschenschänken, Gasthäusern und Restaurants der gesamten Erlebnisregion Graz.

    Auf den Bauernmärkten der Erlebnisregion Graz bieten regionale Produzentinnen und Produzenten frisches Obst und Gemüse, Käse, Fleisch, Brot, Kürbiskernöl und viele weitere Spezialitäten an. Viele Restaurants greifen diese Produkte in ihrer Küche auf.

    Kulinarische Rundgänge, Veranstaltungen, Verkostungen und Formate wie Vollmund laden dazu ein, die Genussregion auf besondere Weise kennenzulernen.

    Der Gastroguide der Erlebnisregion Graz bietet einen Überblick über Restaurants, Cafés, Gasthäuser und Buschenschänken. So lässt sich für jeden Anlass der passende Genussort finden.

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    Erlebnisregion Graz

    Die Erlebnisregion Graz entdecken.
    Kulinarik ist ein Teil der Region. Natur, Kultur und Ausflugsziele eröffnen weitere Perspektiven.