Stoffbauer - Impression #1 | © Stoffbauer Stoffbauer - Impression #1 | © Stoffbauer

Stoffbauer

Graz

Steirische Küche mit Tradition.

Beim Stoffbauer hat die gute steirische Küche seit jeher ihren festen Platz. Hier treffen altbewährte Rezepte auf frische Ideen und ergeben ein Speisenangebot, das regionale Vielfalt und Geschmack in den Mittelpunkt stellt. Besonders bekannt ist das goldbraun gebackene Backhendl, das längst zum Klassiker geworden ist und seinen Platz auf keiner Karte missen darf.

Dazu werden ausgewählte Weine aus der Südsteiermark und feine Bierspezialitäten aus der Region serviert – passend zu jeder Jahreszeit und jedem Anlass. Im gemütlichen Gasthaus und im lauschigen Gastgarten spürt man die Verbindung von Tradition, Qualität und echter Gastfreundschaft.

Der Stoffbauer steht für steirische Küche, wie sie sein soll: ehrlich, herzhaft und mit viel Liebe zum Detail.

Fotos & Videos

Kontakt

Stoffbauer - Wirtshaus & Hotel
Oberer Plattenweg 21
8043 Graz
Gamskogel

Wie wird es die Tage in Graz (350m)

Heute, 02.10.2026

Ein Wechselspiel aus Sonne und Wolken, die Schauerneigung ist bis zum Abend gering.
morgens
sonnig
8°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 0 km/h
mittags
sonnig
20°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
sonnig
14°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h

Morgen, 03.10.2026

Es wird ein ungetrübt sonniger Tag, morgendliche Wolken lösen sich auf.
morgens
sonnig
8°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 0 km/h
mittags
sehr sonnig
22°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
sehr sonnig
14°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h

Vorschau

04.10.2026
sehr sonnig
6°C 23°C
05.10.2026
sonnig
9°C 24°C
06.10.2026
sehr sonnig
10°C 24°C