Stoffbauer - Impression #1 | © Stoffbauer Stoffbauer - Impression #1 | © Stoffbauer

Stoffbauer

Graz

Steirische Küche mit Tradition.

Beim Stoffbauer hat die gute steirische Küche seit jeher ihren festen Platz. Hier treffen altbewährte Rezepte auf frische Ideen und ergeben ein Speisenangebot, das regionale Vielfalt und Geschmack in den Mittelpunkt stellt. Besonders bekannt ist das goldbraun gebackene Backhendl, das längst zum Klassiker geworden ist und seinen Platz auf keiner Karte missen darf.

Dazu werden ausgewählte Weine aus der Südsteiermark und feine Bierspezialitäten aus der Region serviert – passend zu jeder Jahreszeit und jedem Anlass. Im gemütlichen Gasthaus und im lauschigen Gastgarten spürt man die Verbindung von Tradition, Qualität und echter Gastfreundschaft.

Der Stoffbauer steht für steirische Küche, wie sie sein soll: ehrlich, herzhaft und mit viel Liebe zum Detail.

Fotos & Videos

Kontakt

Stoffbauer - Wirtshaus & Hotel
Oberer Plattenweg 21
8043 Graz
Blick auf Schöckl

Wie wird es die Tage in Graz (350m)

Heute, 12.09.2026

Ein freundlicher Tag mit einem Wechselspiel aus Sonne und Wolken.
morgens
sehr sonnig
11°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 0 km/h
mittags
sonnig
22°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
sonnig
17°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h

Morgen, 13.09.2026

Es wird freundlich, Sonnenschein und Wolken wechseln einander ab.
morgens
sehr sonnig
13°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 0 km/h
mittags
sonnig
24°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 5%
sr.Windstärke 10 km/h
abends
leicht bewölkt
19°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 5%
sr.Windstärke 5 km/h

Vorschau

14.09.2026
sonnig
14°C 24°C
15.09.2026
sehr sonnig
13°C 26°C
16.09.2026
regen
14°C 26°C