Gasthaus Platzwirt

Köflach

Seit Generationen ein Ort, wo Herzlichkeit und Kulinarik zuhause sind.

Kulinarium Steiermark-Betrieb

Seit 1909 empfängt das familiengeführte Gasthaus seine Gäste im idyllischen Bergdorf Graden, umgeben von der sanften Hügellandschaft der Lipizzanerheimat. In vierter Generation geführt, wird hier steirische Wirtshauskultur mit modernen Akzenten gelebt, ausgezeichnet mit dem Gütesiegel Kulinarium Steiermark und als Teil der Gruppe Steirisches Wirtshaus.

Die Küche verbindet Bodenständigkeit mit feinem Gespür für das Neue. Saisonale Zutaten, ehrliche Handarbeit und ein liebevoll zusammengestelltes Angebot wie das kreative Platzwirt-Glücksmenü prägen den kulinarischen Stil. Großer Wert wird auf die Herkunft der Zutaten gelegt – gekocht wird mit dem, was Garten, Kühlhaus und Natur gerade schenken.

Getragen von echter Herzlichkeit ist das Gasthaus ein Ort der Begegnung und des Genusses. Die ganze Familie prägt das Haus in Küche, Service und Atmosphäre. Ein besonderer Platz für alle, die authentische regionale Küche in familiärem Rahmen erleben möchten.