Bierbotschaft Herzog

Wundschuh

Die Liebe zum Bier prägt das Familienunternehmen Herzog in Steindorf bei Wundschuh: Biersommelière Anita Herzog und ihr Sohn Hannes, Österreichs jüngster Braumeister, gründeten hier ihre eigene Brauerei. Im Bierwirtshaus verbindet Küchenmeister Richi Herzog regionale Zutaten, frische Kräuter und handwerkliche Küche mit der Geschmacksvielfalt von Hopfen und Malz. Ob Bierschaumsuppe, Gulasch oder Knusperkarpfen – hier trifft ehrliche Genusskultur auf echte Leidenschaft für Bier.