Freunde beim Buschenschank im Naturpark Pöllauer Tal in der Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Motion Manager Freunde beim Buschenschank im Naturpark Pöllauer Tal in der Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Motion Manager

    Bunter Herbst in der Oststeiermark

    Tischlein deck dich!

    Im Herbst, wenn das bunte Farbenspiel das Auge verwöhnt, gehen naturnahe Erlebnisse unter freiem Himmel unter die Haut. Das Urlaubsherz lacht, das Leben fühlt sich gut an. Genießen Sie den Herbst in der Oststeiermark - zum Beispiel beim kulinarischen Almenland-Herbst, beim Besuch des Winzerfestes in Hartberg oder Hirschbirnwandertag.

    Im Gleichklang von Natur und Genuss ist der Herbsturlaub in der Oststeiermark Wonne pur. Eine kulinarische Rundreise verführt zu genussvollen Höhenflügen. Und wo Urlaub durch den Magen geht, ist das Sammeln von Bonuspunkten fürs eigene Glückskonto ein Leichtes. Eine Brise würzige Luft rundet mit aktivem Genuss beim Wandern und Radfahren wohltuend ab. Fürs Glück auf zwei Rädern locken herausfordernde Trails oder genussorientierte Rundtouren inklusive Einkehren beim Buschenschank.

    Den Herbst in der Oststeiermark erleben

    Ankommen. Durchatmen. Loslassen. 

    Urlaubsangebote im Herbst

    Erleben Sie die farbenprächtigste Jahreszeit in der Oststeiermark: Die herrliche Landschaft zeigt sich von ihrer buntesten Seite. Genießen Sie Ihren Herbsturlaub mit der gesamten Familie bei einer gemütlichen Wanderung oder auf einer Radtour. Auch kulinarisch hat die Oststeiermark im Herbst einiges zu bieten: Die Früchte werden geerntet und zu schmackhaften Gerichten und Getränken verarbeitet.

    2 Nächte ab € 250 pro Person
    Herbstliche Außenansicht Joglland Hotel Prettenhofer | © Joglland Hotel Prettenhofer | Joglland Hotel Prettenhofer

    Joglland Hotel*** Prettenhofer
    • 1 x Wohlfühl-Pension
    • 1 x Herbstliches Menü mit Weinbegleitung
    • inkl. Nutzung der Joglland Oase
    • inkl. GenussCard
    Zum Angebot
    Weinverkostung beim Buschenschank in Hartberg | © Oststeiermark Tourismus | Lang-Bichl - RKP

    Weinhöfe & Buschenschänke

    Urig und gschmackig – so präsentieren sich die Buschenschänken der Region. Besonders im Herbst lockt der frische „Sturm“ aus gepressten Weintrauben, begleitet von regionalen Spezialitäten wie Brettljause, belegten Broten oder saurem Teller.

    Entlang der Oststeirischen Römerweinstraße laden zahlreiche Weinhöfe zur gemütlichen Einkehr ein. Wander- und Radwege befinden sich direkt in der Nähe.

    Der Buschenschankkalender der Oststeiermark bietet einen Überblick über aktuelle Öffnungszeiten, Buskapazitäten und vieles mehr.
    Jetzt bestellen!  

    Liste aller Buschenschänke
    Wandern mit Hund auf der Teichalm im Almenland | © Oststeiermark Tourismus | Markus Lang-Bichl

    Top-Wanderwege im Herbst

    Wunderbare Aussichten

    1. Der Stoani-Weltturm in Gasen
    2. Die Peter Bergner-Warte auf der Pretul
    3. Der Aussichtsturm auf dem Sippn Kogl bei Eichberg
    4. Der Aussichtsturm auf der Wildwiesen
    5. Die Ringwarte bei Hartberg
    6. Aussichtsturm am Erlebnisberg Friedberg
    7. Panoramarundweg Wallfahrtskirche Pöllauberg
    8. Vom Gletscher zum Wein - Etappe 25: Vom Almenland ins Apfelland

    Das Panorama ist das Ziel. Einfach loswandern, in die Vielfalt der Landschaftsbilder eintauchen, die Oststeiermark von oben genießen.

    Von der klassischen Aussichtswarte der Jahrhundertwende bis zum geschichtsträchtigen Landmark, die Aussichtstürme bieten neben wunderbaren Ausblicken auch eine große Vielfalt an interessanter Architektur.

    Top-Radwege im Herbst

    Radfahren und erntefrische Kulinarik genießen

    1. Hilmtor-Runde in der Kräuterregion Wechselland
    2. Tischlein-Deck-Dich-Radtour im Naturpark Almenland
    3. FunErgy-Tour in der Solarstadt Gleisdorf
    4. Genussradeln zu den Weizer Schafbauern und zum Steirischen Kürbiskernöl 
    5. Gartentour 1 mit Start im Hartbergerland
    6. Käferbohnentour für Familien in St. Ruprecht an der Raab
    7. Der große Jogl: Etappe 1 in der Region Joglland-Waldheimat
    8. R8 Feistritztalradweg - Klammradeln im ApfelLand Stubenbergsee
    9. GenussCard-Tour: Naturpark Pöllauer Tal - ApfelLand Stubenbergsee

    "A guate Jaus'n" ist das Ziel. Radfahren in der herbstlichen Jahreszeit verleiht Ihnen in der Oststeiermark ein Gefühl von Freiheit. Die farbenfrohe Landschaft verführt dazu, öfters eine Rast einzulegen um innezuhalten.

    Den Einkehrschwung gibt's nicht nur beim Skifahren. Wir empfehlen: Bei einem der zahlreichen Buschenschänken einkehren und erntefrische, regionale Spezialitäten aus den umliegenden Weingärten und Feldern genießen. 

    Aussicht bei der Rennradtour auf die Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Jaden Gynes
    Herbstzeit genießen in der Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Alex Lang
    Herbstzeit genießen in der Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Alex Lang
    Spaziergang durch den herbstlichen Wald | © Oststeiermark Tourismus | Alex Lang
    Spaziergang durch den herbstlichen Wald | © Oststeiermark Tourismus | Alex Lang
    Heißluftballon über der Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Alex Lang
    Heißluftballon über der Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Alex Lang
    Jause beim Wandern auf der Alm in der Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus | Noah Ulrich

    Kulinarischer Almenland-Herbst

    Tischlein deck dich im Naturpark Almenland

    Regionale Köstlichkeiten, vom heimischen Wild bis hin zum Fisch aus den hauseigenen Teichen, werden beim kulinarischen Almenland-Herbst geboten. Die Spezialitäten-Wochen im Naturpark Almenland finden den gesamten Herbst statt und zeigen die kulinarische Vielfalt der Oststeiermark. 

    Winzerfest in Hartberg

    Tischlein deck dich im Hartbergerland

    Ein buntes Rahmenprogramm, so bunt wie der Herbst selbst, erwartet die Besucher beim jährlichen Erntedank- und Winzerfest in Hartberg am 4. Oktober 2026! Typische steirische Schmankerl direkt von den Produzenten, zünftige steirische Musik und prämierte Weine laden zum Genießen und Verweilen im einzigartigen Ambiente des Hartberger Hauptplatzes ein. Die festlich geschmückten Erntewägen aus den umliegenden Gemeinden können bewundert werden, während man ein Glas frischen Sturm genießt.

    Schuhplattler beim Winzerfest in Hartberg | © Oststeiermark Tourismus | Christian Strassegger
    Pöllauer Hirschbirne am herbstlichen Boden | © TV Oststeiermark | Michael Fischer

    Hirschbirn-Wandertag

    Tischlein deck dich im Naturpark Pöllauer Tal

    Beim großen ORF Radio Steiermark Wandertag in Pöllau dreht sich alles rund um die Hirschbirne. Am 26. Oktober begeben sich zahlreiche Wanderer auf die Spuren der Pöllauer Hirschbirne. Entlang der Wanderstrecke warten zahlreiche Labestationen mit regionalen Spezialitäten und laden zum Kosten und Verweilen ein. Die Hirschbirne wird im Pöllauer Tal unter anderem zu Schnaps, Leberkäse und Säften verarbeitet und kann dabei in verschiedenen köstlichen Varianten entdeckt werden.

     

    Manufakturen

    Handverlesenes aus der Oststeiermark

    Wo der Rhythmus der Natur den Takt vorgibt, schmecken regionale Köstlichkeiten einfach besser. Mit viel Liebe wird auf Basis alter Rezepturen veredelt. Zeitgemäße Ernährungsstile immer im Blick, wird der Gaumen mit kulinarischen Innovationen überrascht. Die hohe handwerkliche Qualität zählt zum Besten was die Region zu bieten hat. Direkt beim Produzenten darf verkostet werden.

    Kulinarium Steiermark

    Die Feinschmecker-Menüs der ausgezeichneten Kulinarium-Steiermark-Betriebe sind Garant für Regionalität und Qualität.

    Die Ernte aus der Region wird behutsam veredelt. Regionale Spezialitäten und lokale Produkte von zertifizierten Betrieben, gut abgeschmeckt von Meistern der Kochkünste, mit herzlicher Gastlichkeit garniert, sind allerbeste Zutaten für köstliche Urlaubsgenüsse.

    Kulinarium Steiermark

    Der Herbst beeindruckt

    G'schneitzt & kamplt

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