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Reif zum Genießen
- Publiziert am
- Kulinarische Schätze, Aktiver Naturgenuss, Herbst
- Autorin: Helena Kager
Reif ist im Herbst nicht nur die Ernte. Reif ist auch der Moment, sich Zeit zu nehmen für die Natur, für genussvolle Augenblicke und für sich selbst. Diese Erlebnisse solltest du dir diesen Herbst nicht entgehen lassen:
Eine Route voller Genuss
Was passt besser zum Herbst als eine gemütliche Ausfahrt entlang der Vulkanland Route 66 im Thermen- & Vulkanland?
In der größten Käsereifungsmanufaktur Österreichs, der Fromagerie zu Riegersburg, erwarten euch edle Käsespezialitäten sowie außergewöhnliche Butterkreationen. Ein weiteres Highlight ist das Käferbohnenkabinett in Halbenrain, wo sich alles um die berühmte Bohne dreht. Bei SteirerREIS by Fuchs könnt ihr hochwertigen steirischen Reis probieren, und das Le Petit Pas in Straden lädt zu entspannten Kaffeehausmomenten auf dem Himmelsberg mit weitem Ausblick über die Region ein.
Im KostBar in Leitersdorf genießt ihr ein leckeres Frühstück und im Bauernstadl in Feldbach könnt ihr regionale Köstlichkeiten für zu Hause mitnehmen. Unser Geheimtipp für Kürbisspezialitäten ist der Kürbishof Koller in Fehring: Hier gibt es nicht nur erstklassiges Kürbiskernöl, sondern auch knusprige Knabberkerne und feinen Pestos.
Weinwandern in der Lesezeit
Durch das Herbstlaub rascheln, durch bunt gefärbte Landschaft genießen: Eine Wanderung durch die malerischen Weingärten der Region ist im Herbst ein absolutes Muss. Viele gemütliche Einkehrstationen und Rastplätze entlang der Wanderwege laden zum Verweilen bei Sturm, Kastanien und anderen regionalen Spezialitäten ein. Ein abschließender Besuch in einem Buschenschank rundet das Erlebnis perfekt ab.
Tipp für Weinliebhaber*innen: Plant einen Stopp bei den Winzern, Weingütern und Vinotheken der Region ein. Hier könnt ihr edle Tropfen verkosten und für zu Hause einpacken.
Genussradeln über sanfte Hügel
Wer lieber auf zwei Rädern unterwegs ist, kommt im Thermen- & Vulkanland ebenfalls voll auf seine Kosten. Die Weinberg-Tour begeistert mit Panoramablicken über das steirische Hügelland, während die Kastanientour an mächtigen Kastanienbäumen am Gleichenberger Kogel vorbeiführt. Bei der Wein- & Wassertour verbindet Radgenuss mit Ausflugszielen und idyllischen Rastplätzen am Wasser. Für Genusstopps ist natürlich bei allen Touren im Thermen- & Vulkanland bestens gesorgt.
Eintauchen in wohltuendes Thermalwasser, Weinwandern durch die bunt eingefärbte Landschaft, Kürbisspezialitäten verkosten: Das ist dein Herbsturlaub im Thermen- & Vulkanland.
