Rund um die Uhr versorgt Alexander Dornbusch die Region mit frischen, mobilen Wiesenfreilandeiern, sowie Nudeln, Wurstwaren und mit vielem mehr. Ein großes Sortiment an hofAigenen Spezialitäten abgerundet mit Köstlichkeiten von Partnerbetrieben ist der Selbstbedienungsladen neben dem Hühnerstall mitten im Ort nicht mehr wegzudenken.
Produkte
Fleisch:
Schwein, Schaf (Sept.-Nov), Huhn (Sept.-Nov), Gans (Nov.-Dez)
Leberkäse, Selchwürstel, Hauswürstel, Cabanossi, Jausenwurst, Leberstreichwurst (Schwein), Sulz, Hauswürstel roh, Pasteten, Surfleisch, Kochschinken, Rohschinken, Geselchtes, Speck luftgetrocknet oder geräuchert, Leberknödel, fleischhaltige Füllen
Fisch:
Forelle, Saibling, geräucherter Fisch
Getränke:
Apfelsaft, Himbeersirup, Apfelmost, Cremelikör (Dez.-April)
Fertige Produkte:
Knödel pikant, Suppeneinlagen, Eintöpfe, Schöpfgerichte, Pesto, Saucen, Chutney, Gulasch, Teigwaren mit Ei
Roggenbrot, Bratenfett, Grammelschmalz, Konfitüre/Marmelade,
Hühner Frischei
Schladming-Dachstein Genusspartner:
Dieser Betrieb ist ein Schladming-Dachstein Genusspartner und unterzieht sich einer regelmäßigen Qualitätskontrolle und Herkunftssicherung bei den verwendeten Lebensmitteln.