Traditioneller, steirischer Landgasthof mit gemütlicher Atmosphäre.
Feine steirische Schmankerl in einer gemütlichen Atmosphäre genießen - dafür ist der Landgasthof Bierfriedl in Michaelerberg-Pruggern weitum bekannt. Für die herzhafte steirische Küche und die gepflegte Gastlichkeit wurden der Landgasthof mit dem Gütesiegel „Gute steirische Gaststätte“ ausgezeichnet.
Produkte der heimischen Bauern wie zum Beispiel Ennstaler Berglamm, Wild aus den umliegenden Wäldern, Ennstaler Käsespezialitäten und frische Früchte der Saison bilden die Basis der Küche. Koste doch einmal die „Ennstaler Kassupp´n“! Feine à la carte Menüs und vegetarische Genüsse sind ebenfalls auf der Speisekarte vertreten.
Spezialitätenwochen rund um's ganze Jahr wie die „Martini-Gansl-Woche“, „Wildbretwochen“, „Herbst mit den Bäuerinnen“ und viele mehr machen jeden Besuch zum kulinarischen Erlebnis. Ausgewählte steirische Spitzenweine und Bierspezialitäten aus der nahen Brauerei in Schladming runden das Angebot ab.
Schladming-Dachstein Genusspartner: Dieser Betrieb ist ein Schladming-Dachstein Genusspartner und unterzieht sich einer regelmäßigen Qualitätskontrolle und Herkunftssicherung bei den verwendeten Lebensmitteln.