Das Restaurant im Hotel Liebmann in Laßnitzhöhe bietet eine exquisite Mischung aus traditioneller steirischer Küche und innovativen Kreationen, serviert in einem eleganten Ambiente mit spektakulärer Aussicht auf die umliegende Hügellandschaft.
Im Herzen der Steiermark, nur wenige Kilometer von Graz entfernt, lädt das Restaurant im Hotel Liebmann zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Chefkoch Stefan Liebmann kreiert mit Hingabe Gerichte, die lokale Zutaten mit einem Hauch von internationalen Einflüssen verbinden. Das à la carte Restaurant ist bekannt für sein vielfältiges Angebot, das von sorgfältig zubereiteten Frühstücksbuffets über mittägliche Menüs bis hin zu eleganten 4-Gänge Gourmet-Abendessen reicht.
Das Restaurant betont die Bedeutung regionaler Produkte und bietet je nach Saison wechselnde Spezialitäten, die das Beste der steirischen Küche hervorheben. Gäste können ihre Mahlzeiten in einem stilvollen Innenraum oder auf der Sonnenterrasse genießen, die einen atemberaubenden Blick über die idyllische Landschaft bietet. Diese einladende Atmosphäre wird durch eine der größten Gin-Bars der Steiermark ergänzt, in der Gäste eine Vielzahl von Gin-Sorten, einschließlich eigener Kreationen des Hauses, verkosten können.
Das Hotel Liebmann, ein familiengeführtes Unternehmen, das auch für seine umweltfreundlichen Praktiken und seinen herausragenden Service bekannt ist, macht das Restaurant zu einem idealen Ort für sowohl entspannte als auch geschäftliche Anlässe. Ob bei einem Frühstück auf der Terrasse, einem Mittagessen unter freiem Himmel oder einem romantischen Abendessen bei Kerzenschein, das Hotel Liebmann bietet eine perfekte Kombination aus kulinarischem Genuss und herzlicher Gastfreundschaft.
Zudem ist das Restaurant mit dem Österreichischen Umweltzeichen zertifiziert: Dies ist ein staatliches Zertifikat für ökologisches Wirtschaften, das umweltfreundliche Produkte und Dienstleistungen auszeichnet.