Lienhof - Kräuterhofladen

Der Lienhof an der Grenze zwischen Graz-Straßgang und Seiersberg-Pirka bietet Menschen ohne eigenen Garten die Möglichkeit, regelmäßig frisches Gemüse sowie Kultur- und Wildkräuter zu ernten. Mit einem Selbsternte-Abo können die bepflanzten Flächen genutzt werden, wodurch man während der Saison direkten Zugang zu einer großen Auswahl an naturnah angebauten Lebensmitteln hat.

Wer lieber fertige Produkte mitnimmt, findet im Selbstbedienungs-Minimarkt und im Hofladen am Sonntag eine breite Auswahl an getrockneten Kräutern. Sie eignen sich für Tee, zum Kochen oder für selbstgemachte Getränke und werden per Hand von den Lienhof-Bäuerinnen angebaut, geerntet und schonend verpackt. Die Kräuter orientieren sich an der jeweiligen Saison und werden durch passende Rezeptideen ergänzt.

Am Sonntagnachmittag stehen die Bäuerinnen im Hofladen für Fragen zur Verfügung und geben Tipps zur richtigen Anwendung der Kräuter. So verbindet der Lienhof Selbsternte, regionale Lebensmittel und fundiertes Kräuterwissen an einem Ort.