GenussBauernhof Hillebrand - Impression #1 | © Region Graz - Harry Schiffer

GenussBauernhof Hillebrand

Premstätten

Saurer Genuss aus Premstätten. Erdäpfel, Sauerkraut, Kürbis, der berühmte Grazer Krauthäuptel und vieles mehr werden hier kultiviert und erzeugt.

Saures soll ja bekanntlich lustig machen und sehr gesund sein!

Aber vor allem ist es köstlich – das Premstättner Kraut von Hillebrand, Österreichs erstem GenussBauernhof. Während die Vitaminbombe Sauerkraut vor allem in den kühleren Monaten geschätzt wird, gibt’s den knackigen Grazer Krauthäuptel-Salat von März bis Oktober – und dazu auch gleich Steirisches Kürbiskernöl vom Hillebrand, garantiert naturbelassen ohne Beimengung von Fremdölen, Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Im GenussLaden bekommt man alles, was auf den Ackerflächen und in den Gewächshäusern der Hillebrands wächst, z.B. Erdäpfel (Kartoffeln), Kraut, Mais, Ölkürbis, Salate, Paradeiser (Tomaten), Paprika, Gurken, Malanzani, Zucchini, Pfefferoni … Und falls jemand an Tipps für die Zubereitung interessiert ist, lohnt sich sicher ein Kurs in der hauseigenen GenussKochSchule.

Kontakt

Genussbauernhof Hillebrand
Bierbaum 43
8141 Premstätten
Mobil +43 664 530 503 2

Wie wird es die Tage

Unterpremstätten-Zettling (334m)

morgens
bewölkt
-1°C
10%
5 km/h
mittags
bewölkt
3°C
10%
5 km/h
abends
weather.icon.04
1°C
5%
5 km/h
Ein bewölkter und eher trockener Tag mit nur wenig Sonne zwischendurch.
morgens
leicht bewölkt
-3°C
5%
5 km/h
mittags
sonnig
3°C
5%
5 km/h
abends
sehr sonnig
0°C
5%
5 km/h
In der ersten Tageshälfte zeitweise bewölkt, dann aber wird es immer sonniger.
09.02.2025
leicht bewölkt
-2°C 4°C
10.02.2025
leicht bewölkt
-3°C 5°C
11.02.2025
leicht bewölkt
-5°C 5°C