Steiermarkhof

Kulinarium Steiermark

Der Steiermarkhof dient als Bildungs-, Tagungs- und Kulturzentrum der Landwirtschaftskammer Steiermark. Neben Seminarräumen, Nächtigungsmöglichkeiten und einer Hofkochschule gehört auch die Gastronomie zu den zentralen Bereichen des Hauses. Das eigene Restaurant sorgt dafür, dass die Gäste auch kulinarisch bestens versorgt sind. 

Das Restaurant verfügt über drei Räume mit rund 250 Sitzplätzen sowie eine große Terrasse. Die Küche arbeitet nach einem klaren Prinzip: regional, saisonal und eng mit der steirischen Landwirtschaft verbunden. Ein Großteil der Zutaten stammt von Betrieben im Umkreis von 30 Kilometern, ergänzt durch Säfte und Weine von steirischen Produzenten. Küchenchef Thomas Moyschewitz setzt auf eine kleine und regelmäßig wechselnde Karte, die bewusst die Frische und Vielfalt regionaler Produkte hervorhebt.

Angeboten werden ein Frühstücksbuffet, ein Mittagsbuffet sowie auf Anfrage ein dreigängiges Abendmenü. Wer eine Feier oder Veranstaltung plant, findet dafür passende Möglichkeiten, von Firmenfeiern über private Festlichkeiten bis hin zu Stehempfängen oder gesetzten Essen. Die Restauranträume und die Terrasse lassen sich flexibel nutzen und bieten Platz für Anlässe aller Art.