Der Lenz im Lend setzt auf Regionalität und Nachhaltigkeit und konzentriert sich bewusst aufs Wesentliche. Schon am Vormittag gibt es belegte Marktbrote, frisch zubereitet und abwechslungsreich belegt. Dazu passt Kaffee aus lokaler Röstung oder ein Glas Saft direkt vom Markt. Auch das Frühstück ist klar ausgerichtet: wenige Zutaten, sorgfältig gewählt und mit regionalem Bezug.
Im Laufe des Tages kommen Kuchen, weitere Marktbrote, ausgewählte Weine und gutes Bier dazu. Die Karte bleibt klein, doch jedes Angebot ist sorgfältig zusammengestellt. Besonders im sonnigen Gastgarten zeigt sich der Reiz des Standorts: Mitten am Lendplatz sitzt man nah am Marktgeschehen, beobachtet das lebendige Treiben und findet dennoch Ruhe bei einem Kaffee, einem Stück Kuchen oder einem Achterl Wein.