La Paca am Bio Schusterbauerhof

Bis ins Jahr 1564 lässt sich die Geschichte des Schusterbauerhofs in Södingberg zurückverfolgen, seit 1995 ist der Betrieb bio-zertifiziert. Wolfram Schrotter verwirklicht hier im elterlichen Betrieb seinen Traum von der eigenen Alpakazucht. Seine Frau Viktoria bringt bei La Paca ihre kreative Seite ein – vom Färben der Wolle bis zur liebevollen Gestaltung jedes einzelnen Produkts – das hat ihr am Hof den Spitz - namen „Wollfee“ eingebracht. Levin, Sola, Rosi, Nelly, Ninja, Figaro, Bruno – insgesamt 24 Alpakas leben am Hof. Viktoria kennt ihre Herde genau: „Jedes Tier hat seine ganz eigene Persönlichkeit“, erzählt die Züchterin. „Die Ninja ist unsere Anführerin, der Figaro ein kleiner Frechdachs und der Bruno ist immer ein bisschen schläfrig.“

Geschoren wird einmal im Jahr, nach den Eisheiligen im Mai. Für die Schur holt man sich professionelle Unterstützung, damit die Prozedur für die Tiere so kurz und stressfrei wie möglich bleibt. Um die Wolle fürs Spinnen vorzubereiten, wird sie von Hand gereinigt, gepickt und kardiert. Eine befreundete Spinnerin verarbeitet sie anschließend zu Garn. „Alpakawolle ist absolut lanolinfrei und allergikerfreundlich. Sie eignet sich sogar für Babywäsche“, erklärt Viktoria. Auch handgestrickte Hauben, Stirnbänder und Socken, Steppdecken und Kuscheldecken, Filzeinlagen und Naturseife kann man im kleinen Hofladen erstehen.

Anders als Lamas, die als Trekkingtiere genutzt werden, wurden Alpakas ursprünglich ausschließlich für ihre Wolle gezüchtet. Wanderungen bietet La Paca deshalb bewusst keine an. Bei den Hoferlebnissen, die Viktoria als ausgebildete Natur- und Erlebnis pädagogin begleitet, gibt es keine festen Abläufe: Die Kinder füttern die Tiere, stellen Fragen, picknicken auf der Weide, basteln mit Natur materialien oder pflanzen einen Baum. Viele sind zum allerersten Mal mit der Natur in Kontakt. Ihr Alltag richtet sich nicht mehr nach der Uhr, sagt Viktoria, sondern nach dem, was gerade ansteht: Apfelernte, wenn die Früchte reif sind, Büroarbeit, wenn es regnet und manchmal eine Nacht im Stall, wenn gerade ein Alpaka-Baby zur Welt kommt. Kein Tag gleicht dem anderen. „Unser Chef ist die Natur."