Buschenschank Hildebrand 1888

Ein Buschenschank, wie man ihn sonst nur am Land kennt – mitten in Graz. Das Weingut Hildebrand 1888 bringt steirisches Lebensgefühl ins Annenviertel und verbindet Weinbau-Tradition mit urbanem Genuss. Der Name geht auf eine Familie zurück, die hier bereits im 19. Jahrhundert Wein und Wermut herstellte.

Die Lage im Zentrum ist kein Zufall: Seit den 1950er-Jahren befinden sich der Weinkeller, die Lagerung und die Abfüllung in der Grenadiergasse. 2019 wurde dort der Buschenschank eröffnet, wo der Wein aus Kitzeck seit Generationen abgefüllt wird.

Geöffnet wird an ausgewählten Tagen. Dann trifft man sich im begrünten Innenhof oder in charmant renovierten Räumen auf ein Glas steirischen Wein und eine einfache, regionale Jause.

Innen sorgen historische Elemente und reduziertes Design für eine besondere Atmosphäre. Der geschützte Innenhof bietet eine ruhige Auszeit mitten im städtischen Alltag.