Altsteirisch essen - Reiss Heuriger-Hofladen

Ein Besuch beim Heurigen Reiss in Eggersdorf ist wie ein Ausflug zurück zum Ursprung. Hier, mitten in der Erlebnisregion Graz, erleben Sie ehrliche Kulinarik direkt vom Bauernhof. Siegmar und Siegbert Reiß, Vater und Sohn, führen mit Herzblut einen Nose-to-Tail-Betrieb – das bedeutet: Vom eigenen Acker bis zum fertigen Gericht bleibt alles in der Familie.

Die beiden bewirtschaften ihr Land selbst, bauen Getreide und Mais an und verfüttern es an ihre Schweine. Diese werden am Hof geschlachtet und verarbeitet. Aus jedem Teil des Tieres entsteht etwas Besonderes – das ist Nachhaltigkeit, die schmeckt. Das selbstgebackene Brot aus der eigenen Hofbackstube rundet das Genusserlebnis ab.

Im gemütlichen Heurigenlokal und im Bauernladen spüren Sie: Hier zählt Handarbeit, Regionalität und der direkte Weg vom Feld auf den Teller. Ob für einen Ausflug mit Freunden, einen Familiennachmittag oder ein gemütliches Essen zu zweit – der Heurige Reiss ist ein Ort zum Wohlfühlen. Erleben Sie Freizeit in der Steiermark von ihrer genussvollen Seite.