Gasthof Schäffer

Neuberg an der Mürz

Herzlich willkommen im Gasthof Schäffer!

Gelegen im schönen Naturpark Mürzer Oberland, gleich neben dem ruhmreichen Neuberger Münster und umgeben von den Schönheiten der Natur mit allem, was das Land zu bieten hat: feinste, regionale Speisen angerichtet von Meisterhand, traditionelle Wirtshauskultur, Gourmetmenüs,
herzliche Gastfreundschaft und stets freundliche Gesichter.

Regional — Saisonal — Kreativ und zwei Hauben

Thomas Schäffer, der (Küchen)Chef, war bester Lehrling Österreichs, wurde Europameister bei den Euroskills und ist Europas jüngster Küchenmeister. Seine Fähigkeiten perfektionierte er in verschiedenen Haubenrestaurants.

Lassen Sie sich von Thomas in die Welt der Kulinarik entführen. Immer der Jahreszeit angepasst, mit den besten Zutaten aus der Region und stets überaus kreativ.

Der Gasthof ist mit 2 Hauben von Gault&Millau ausgezeichnet und ist ein Kulinarium Steiermark Betrieb. Neu im Jahr 2026: Bib Gourmand

In der warmen Jahrszeit kann man auch im Gastgarten mit Sicht zum Stift Neuberg die Kulinarik genießen.

Wir wünschen guten Appetit!

Schlafen beim Schäffer

Unsere Zimmern sind alle gemütlich eingerichtet und komfortabel ausgestattet. Nach einer erholsamen Nacht beginnen Sie den Tag mit dem legendären »Genussfrühstück mit heimischen Schmankerl«

Freizeitangebote in und um Neuberg

Neuberg an der Mürz ist bekannt für sein überaus umfangreiches Kulturangebot, aber auch Sportbegeisterte kommen bei uns nicht zu kurz.
Fliegenfischen, unzählige Wander- und Mountainbiketouren lassen Sie im Sommer jeden Tag aktiv erleben. Im Winter bietet das Mürztal von Schneeschuhwandern über Rodeln und Langlaufen bis zum Alpinen Skisport vielfältige Möglichkeiten.