Erlebnis Permakulturhof Ellersbacher - Impression #1 | © Ellersbacherhof Erlebnis Permakulturhof Ellersbacher - Impression #1 | © Ellersbacherhof

Erlebnis Permakulturhof Ellersbacher

Stanz

Blicke hinter die Kulissen der Permakultur

In verschiedensten Workshops und Führungen bekommst du Einblicke und Wissen zum Themea Wald, Garten und den Bio Spezialitäten die direkt am Hof angebaut und verarbeitet werden.

Natürlich Bio! Seit fast 30 Jahren

Auf unserem Permakulturhof Ellersbacher in Stanz im Mürztal zeigen wir dir, was die Begriffe Bio und Nachhaltigkeit in Zusammenhang mit der Landwirtschaft wirklich bedeuten:

Unser Familienbetrieb setzt seit 1993 auf die biologische Landwirtschaft. Für dich gibt es bei uns in der Direktvermarktung Styria Beef Bio-Jungrindfleisch und Bio-Weidelamm vom Krainer Steinschaf.

Lerne in einem unserer Kochworkshops, wie du die Bio-Spezialitäten vom Hof mit saisonalem Obst und Gemüse am besten zubereitest.

Oder du kommst uns am Permakulturhof besuchen und wagst einen Blick hinter die Kulissen. In verschiedenen Workshops in Wald und Garten gewähren wir Einblicke zu den Themen:

– Natürliches (Pflanzen-)Wachstum
– Permakultur
– Nachhaltige Kreislaufwirtschaft
– Achtsamkeit

 

Sommer-Tipp nach einem erlebnisreichen Tag

Nach einem erlebnisreichen Tag am Ellersbacherhof kannst du noch einen Sprung ins kühle Nass am Stanzer Natur-Badeteich machen und als kulinarischer Abschluss geht´s anschließend mit der gesamten Familie noch ins Wirtshaus zum Webergut.

Kontakt

Unterer Ellersbacher Weg 68
8653 Stanz im Mürztal

Zusatzleistungen

Ein Trampelpfad, Almwiese und ein Bergmassiv

Wie wird es die Tage in Stanz im Mürztal (649m)

Heute, 22.09.2026

Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
morgens
leicht bewölkt
8°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 35%
sr.Windstärke 10 km/h
mittags
sonnig
14°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 50%
sr.Windstärke 15 km/h
abends
sonnig
10°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 10%
sr.Windstärke 10 km/h

Morgen, 23.09.2026

Es wird überwiegend sonnig mit nur ein paar harmlosen Wolkenfeldern.
morgens
sehr sonnig
6°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
mittags
sonnig
15°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
sehr sonnig
10°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 0 km/h

Vorschau

24.09.2026
großteils bewölkt
5°C 16°C
25.09.2026
sehr sonnig
7°C 17°C
26.09.2026
sehr sonnig
6°C 20°C