Die Weinbank - Wirtshaus
Ehrenhausen an der Weinstraße
Guide Michelin ausgewählte Küche| Gault Millau 3 Hauben | Kulinarium Steiermark Betrieb
Mut kann man nicht kaufen – Fuchs und Zach servieren ihn.
Die Weinbank in Ehrenhausen vereint ein traditionelles Wirtshaus, ein 4-Hauben-Restaurant und eine ausgezeichnete Vinothek ("Weinkarte des Jahres 2016" / Gault Millau) unter einem Dach. Die renommierten Gastgeber Gerhard Fuchs (Gault Millau"Koch des Jahres 2004") und Christian Zach (Gault Millau "Sommelier des Jahres 2021", Michelin Sommelier Award 2026) sind seit Jahren ein gefeiertes Duo in der Spitzengastronomie Österreichs und bieten eine gelungene Mischung aus Klassik und Innovation – ganz ohne großes Tamtam.
Wichtige Auszeichnungen:
Gault Millau 3 Hauben (15,5/20)
Guide Michelin ausgewähltes Restaurant
Kulinarium Steiermark Betrieb.
Sitzplätze innen: 35
Sitzplätze außen: 22
Fotos & Videos
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Reservierung empfohlen!
Betriebsurlaub 2026:
27. Juli – inkl. 11. August 2026
21. Dezember – inkl. 29. Dezember 2026
11.03.2026 - 26.07.2026
Freitag, Samstag
11:30 - 14:00 Uhr
11.03.2026 - 26.07.2026
Sonntag
11:30 - 22:00 Uhr
11.03.2026 - 26.07.2026
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
18:00 - 22:00 Uhr
12.08.2026 - 20.12.2026
Freitag, Samstag
11:30 - 14:00 Uhr
12.08.2026 - 20.12.2026
Sonntag
11:30 - 22:00 Uhr
12.08.2026 - 20.12.2026
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
18:00 - 22:00 Uhr
30.12.2026 - 14.02.2027
Sonntag
11:30 - 22:00 Uhr
30.12.2026 - 14.02.2027
Freitag, Samstag
11:30 - 14:00 Uhr
30.12.2026 - 14.02.2027
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
18:00 - 22:00 Uhr
Kontakt
Die Weinbank
Gerhard Fuchs Christian Zach
Hauptstraße 44
8461 Ehrenhausen an der Weinstraße
Gerhard Fuchs Christian Zach
Hauptstraße 44
8461 Ehrenhausen an der Weinstraße
Links
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Heute, 16.07.2026
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