Garber Patrick Weine

Wies

Weinunikate aus Leidenschaft

Um Weine zu machen, die anders sind als andere, muss das Handwerk zur Lebensphilosophie erhoben und Tradition neu gedacht werden. Meine Leidenschaft ist es, wertvolles altes Wissen mit neuen, unkonventionellen Ideen zu verbinden. So entstehen keine Weine in Massen, sondern Weinunikate mit Charakter, genauso wie ihre Genießer. Wer Wein schätzt, weiß den besonderen Moment zu leben – aus Liebe zum Genuss.

Mitten in der charmanten Hügellandschaft an den Ausläufern der Koralpe und des Reinischkogels liegt das weststeirische Weinland. Und genau dort, am Ende der „weststeirischen Weinstraße“, in der kleinen Ortschaft Etzendorf, befindet sich unser Weingut, dessen Grund und Boden bereits seit vier Generationen von unserer Familie bewirtschaftet wird.

Apropos Grund und Boden: Die Böden der Weststeiermark bestehen vor allem aus Gneis und Glimmerschiefer und verfügen über einen hohen Kalkgehalt, der unseren Weinen unter anderem ihren typischen Geschmack verleiht. Verantwortlich für diesen Geschmack ist natürlich auch das sogenannte „illyrische“ Klima der Region, das geprägt ist von mediterranen Einflüssen, vielen Sonnenstunden und einem relativ hohen Niederschlag – die besten Voraussetzungen für einzigartige Weine.