Salat mariniert mit Kernöl | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma | Lupi Spuma Salat mariniert mit Kernöl | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma | Lupi Spuma
    Käse, Wein und vieles mehr. 

    Kulinarische Schaubetriebe

    Ein Satz poppt im Kopf auf, wenn man ohne Eile auf der Schilcher-Weinstraße unterwegs ist: „Was, so schön ist es hier?“ Ein Gedanke, der immer wieder kommt, auch wenn man noch so oft hier war. Eine landschaftliche Schönheit mit magischer Anziehungskraft und schmecken tuts auch noch so gut hier – hinter die Kulissen blicken und die Persönlichkeiten hinter den Produkten kennenlernen.

    Im Schilcherland kommt nur auf den Teller, was selbst schmeckt! Einzigartige Produkte und viele Manufakturen, die Ihre Leidenschaft als Vision haben und Genuss am Plan. Wer das Schilcherland kennt, kommt immer wieder, denn es bietet allen Feinschmeckern einzigartige Geschmackserlebnisse. Denn nicht nur fruchtbar, auch kostbar sind die Produkte die das Schilcherland hervorbringt. Der Dank geht an unsere Bauern, die aus diesem schönen Flecken Erde so wunderbare Köstlichkeiten hervorbringen, und an jene Meister, die es verstehen Sie vollendet zu veredeln. Entdecke die Schaubetriebe entlang der Schilcher- Weinstraße. 

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    15 Ergebnisse
    Erzherzog-Johann Haus | © Farmer Rabensteiner
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Erlebnis- und Genusswelt Farmer Rabensteiner vlg. Graf

    Im Schilcherkeller am Genusshof Farmer-Rabensteiner erwarten Sie 20 regionale Schilcher zu Ab-Hof-Preisen. Ob...
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    Unser hausgebrautes Bier | © Brauerei Hausmi
    • heute geöffnet
    • St. Stefan ob Stainz

    Privatbrauerei St. Stefaner

    Seit September 2012 braut die 1. St. Stefaner Privatbierbrauerei der Familie Köberl vlg. Hausmi hauseigenes Bier....
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    Rosen-Spezialitäten | © Verein Schilcherland Spezialitäten
    • Deutschlandsberg

    Verein Schilcherland Spezialitäten

    Mitten im Zentrum der Region Schilcherland sind wir, der Verein Schilcherland Spezialitäten, die Plattform für...
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    Brennerei Jöbstl Verkostungsraum | © Brennerei Jöbstl
    • heute geöffnet
    • Wies

    Jöbstl - Schau-Brennerei & Museum

    Das Brennen von Schnäpsen ist nicht zwangsläufig eine Männerdomäne  Die Kunst des Brennen mit dem nötigen...
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    Sonnenuntergang Farmer Rabensteiner | © Farmer Rabensteiner
    • Deutschlandsberg

    Farmer Rabensteiner vlg. Graf

    In der Bäuerlichen Ölmühle Farmer-Rabensteiner vlg. Graf wird auf traditionelle Weise das Steirische Kürbiskernöl...
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    Unser Käse | © Handwerkskäserei Mago
    • Bad Schwanberg

    Handwerkskäserei MAGO

    Unseren bäuerlichen Käsebetrieb gibt es schon seit über einem viertel Jahrhundert. Auf dieses Bestehen sind wir...
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    Brennkessel | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Stainz

    Hofbrennerei Edelbrandsommeliere Steinbauer

    GENUSS VERKOSTUNG Die Idee ist ganz einfach, je mahr man vom Verkosten versteht, desto besser kann...
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    Käseverkostung | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Frauental an der Laßnitz

    Bio-Hofkäserei Deutschmann

    "Bio-Rohmilch ist für uns die Grundlage für höchste Käsequalität" Gertrud und Franz Deutschmann Franz Deutschmann...
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    Jöbstl Stammhaus von Oben | © Jöbstl Stammhaus
    • heute geöffnet
    • Eibiswald

    Weingut Jöbstl Stammhaus

    Unser Genusshof liegt in der südlichen Weststeiermark, in Eibiswald. Hier am Fuße der Koralpe bewirtschaftet unser...
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    Krauss Distillery | © Destillery Krauss
    • heute geöffnet
    • St. Martin im Sulmtal

    Distillery Krauss

    Vom Start der ersten Brennversuche in der heimischen Garage bis hin einer Destillerie, die hochwertige Spirituosen...
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    Ulrike & Guntram Hamlitsch | © Ölmühle Hamlitsch
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Ölmühle Hamlitsch - Kostbarkeit Öl

    Erleben Sie den spannenden Weg vom Kürbiskern zum Kürbiskernöl und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre bei...
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    Ulrike & Guntram Hamlitsch | © Ölmühle Hamlitsch
    • Deutschlandsberg

    Ölmühle Hamlitsch

    Erleben Sie den spannenden Weg vom Kürbiskern zum Kürbiskernöl und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre bei...
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    Stari-Bräu | © Jöbstl Stammhaus
    • Eibiswald

    Stari-Bräu - Jöbstl Stammhaus

    Das Handwerksbier aus Eibiswald.
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    Kronabeter Käse | © Hofkäserei Kronabeter
    • heute geöffnet
    • Wies

    Hofkäserei Kronabeter

    Die Hofkäserei Kronabeter mit dem kürzlich neu eröffneten Hofladen bietet alles was das Feinschmecker-Herz begehrt....
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    Mühlen-Peter und seine Strutz-Mühle im Schilcherla | © Die Strutz-Mühle
    • heute geöffnet
    • Wies

    Die Strutz-Mühle - Sieger bei "9 Plätze - 9 Schätze"

    Es ist eine einzigartige Mühle, die am rauschenden Schwarzbach klappert: Die Strutz-Mühle im Herzen der...
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    15 Ergebnisse
    Verkosten

    Führungen und Verkostungen

    Wissen, wo es herkommt! Kein Trend, sondern gelebte Philosophie. Bei einer Verkostung oder bei einer Führung durch die vielen Manufakturen in dieser Region, lernt man nicht nur Land und Leute kennen, sondern auch einzigartigen Genuss. Ob bei einer Weinverkostung, Bierverkostung, bei einer Verkostung in der Käserei oder in einer Destillerie – Wissenswertes erfahren und dabei sich durch eine Palette an Schmankerln kosten. Gaumenfreude garantiert!

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