Salat mariniert mit Kernöl | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma | Lupi Spuma Salat mariniert mit Kernöl | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma | Lupi Spuma
    Käse, Wein und vieles mehr. 

    Kulinarische Schaubetriebe

    Ein Satz poppt im Kopf auf, wenn man ohne Eile auf der Schilcher-Weinstraße unterwegs ist: „Was, so schön ist es hier?“ Ein Gedanke, der immer wieder kommt, auch wenn man noch so oft hier war. Eine landschaftliche Schönheit mit magischer Anziehungskraft und schmecken tuts auch noch so gut hier – hinter die Kulissen blicken und die Persönlichkeiten hinter den Produkten kennenlernen.

    Im Schilcherland kommt nur auf den Teller, was selbst schmeckt! Einzigartige Produkte und viele Manufakturen, die Ihre Leidenschaft als Vision haben und Genuss am Plan. Wer das Schilcherland kennt, kommt immer wieder, denn es bietet allen Feinschmeckern einzigartige Geschmackserlebnisse. Denn nicht nur fruchtbar, auch kostbar sind die Produkte die das Schilcherland hervorbringt. Der Dank geht an unsere Bauern, die aus diesem schönen Flecken Erde so wunderbare Köstlichkeiten hervorbringen, und an jene Meister, die es verstehen Sie vollendet zu veredeln. Entdecke die Schaubetriebe entlang der Schilcher- Weinstraße. 

    Filtern nach
    Filter wählen
    12 Ergebnisse
    Krauss Distillery | © Destillery Krauss
    • heute geöffnet
    • St. Martin im Sulmtal

    Distillery Krauss

    Vom Start der ersten Brennversuche in der heimischen Garage bis hin zu einer Destillerie, die hochwertige Spirituosen...
    Mehr Details
    Unser hausgebrautes Bier | © Brauerei Hausmi
    • St. Stefan ob Stainz

    Privatbrauerei St. Stefan

    Seit September 2012 braut die 1. St. Stefaner Privatbierbrauerei der Familie Köberl vlg. Hausmi hauseigenes Bier. Eher...
    Mehr Details
    Brennerei Jöbstl Verkostungsraum | © Brennerei Jöbstl
    • heute geöffnet
    • Wies

    Jöbstl Schaubrennerei & Museum

    Das Brennen von Schnäpsen ist nicht zwangsläufig eine Männerdomäne  Die Kunst des Brennen mit dem nötigen...
    Mehr Details
    Brennkessel | © Schilcherland Steiermark
    • Stainz

    Hofbrennerei Edelbrandsommeliere Steinbauer

    GENUSS VERKOSTUNG Die Idee ist ganz einfach, je mahr man vom Verkosten versteht, desto besser kann man GENIEßEN -...
    Mehr Details
    Stari-Bräu | © Jöbstl Stammhaus
    • heute geöffnet
    • Eibiswald

    Stari-Bräu - Jöbstl Stammhaus

    Das Handwerksbier aus Eibiswald.
    Mehr Details
    Jöbstl Stammhaus von Oben | © Jöbstl Stammhaus
    • heute geöffnet
    • Eibiswald

    Weingut Jöbstl Stammhaus

    Unser Genusshof liegt in der südlichen Weststeiermark, in Eibiswald. Hier am Fuße der Koralpe bewirtschaftet unser...
    Mehr Details
    Kronabeter Käse | © Hofkäserei Kronabeter
    • heute geöffnet
    • Wies

    Hofkäserei Kronabeter

    Die Hofkäserei Kronabeter bietet alles was das Feinschmecker-Herz begehrt. Vom Chili- über Bärlauch-, bis hin zum...
    Mehr Details
    Brauerei Hausmi1 | © Hausmi
    • St. Stefan ob Stainz

    Hausmi Bier

    Unsere kleine Brauerei liegt am Fuße des Reinischkogels mitten im Schilcherland. Hier entsteht nachhaltig ein...
    Mehr Details
    Genusshof | © Farmer Rabensteiner
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Erlebnis- und Genusswelt Farmer Rabensteiner vlg. Graf

    Im Schilcherkeller am Genusshof Farmer-Rabensteiner erwarten Sie 20 regionale Schilcher zu Ab-Hof-Preisen. Ob...
    Mehr Details
    Ulrike & Guntram Hamlitsch | © Fineart Photos by Andrea Schober
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Ölmühle Hamlitsch

    Erleben Sie den spannenden Weg vom Kürbiskern zum Kürbiskernöl und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre bei...
    Mehr Details
    Unser Käse | © Handwerkskäserei Mago
    • heute geöffnet
    • Bad Schwanberg

    Handwerkskäserei Mago & Söhne

    Unseren bäuerlichen Käsebetrieb gibt es schon seit über einem viertel Jahrhundert. Auf dieses Bestehen sind wir...
    Mehr Details
    Familie Deutschmann | © Schilcherland Tourismus
    • heute geöffnet
    • Frauental an der Laßnitz

    Hofkäserei Deutschmann

    "Bio-Rohmilch ist für uns die Grundlage für höchste Käsequalität" Gertrud und Franz Deutschmann Franz Deutschmann...
    Mehr Details
    12 Ergebnisse
    Verkosten

    Führungen und Verkostungen

    Wissen, wo es herkommt! Kein Trend, sondern gelebte Philosophie. Bei einer Verkostung oder bei einer Führung durch die vielen Manufakturen in dieser Region, lernt man nicht nur Land und Leute kennen, sondern auch einzigartigen Genuss. Ob bei einer Weinverkostung, Bierverkostung, bei einer Verkostung in der Käserei oder in einer Destillerie – Wissenswertes erfahren und dabei sich durch eine Palette an Schmankerln kosten. Gaumenfreude garantiert!

    Jetzt direkt buchen!

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken