Führung durch die Brennerei Aeijst | © RM SW GmbH | Tinefoto.com Führung durch die Brennerei Aeijst | © RM SW GmbH | Tinefoto.com
Steile Weingüter und hervorragende Spezialitäten

Weingüter und kulinarische Schaubetriebe

Das Sausal und damit auch die Sausaler Weinstraße sind bekannt für die steilsten Weinberge der Steiermark und ihren 60 Millionen Jahre alten Schiefer- und Urgesteinsboden, der für frische, fruchtige und ausdrucksstarke Weine sorgt. Der fruchtbare Boden bietet aber nicht nur für den Wein eine optimale Entfaltungsmöglichkeit, sondern auch für viele weitere Spezialitäten. So gibt es entlang der Sausaler Weinstraße die größten Lavendelfelder der Steiermark, die von der Lavendelmanufaktur Wunsum liebevoll gepflegt werden.

Der Lavendel wird zu mehr als 120 Produkten für die Küche, das Aroma, das Wohlbefinden, zu ätherischen Ölen oder Spirituosen direkt am Hof weiterverarbeitet. Neben dem Lavendel wächst und gedeiht auch der steirische Ölkürbis entlang der Sausaler Weinstraße, dessen Kerne von den heimischen Ölmüllern zum traditionellen steirischen Kürbiskernöl weiterverarbeitet wird. 
Verfeinert wird der Ausflug an die Sausaler Weinstraße noch mit Käsespezialitäten der Käserei Fischer und dem Flamberger Bier von einer unsere heimischen Brauereien. 

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Wein-Genuss | © TV Südsteiermark | Tom Lamm
  • Kitzeck im Sausal

Weingut Langbauer

Unser Weingut Langbauer liegt im schönen Kitzeck im Sausal und bietet Ihnen eine Auswahl an regionalen Weißweinen und...
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Ausblick_Weingarten | © Christian Karnicar
  • heute geöffnet
  • Großklein

Weinhof Oswald

Unser Familienbetrieb liegt im Naturpark „Südsteiermark“. Auf den steilen, sonnigen Hängen mit sandig, lehmigen...
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image.jpg | © Weingut Holger Hagen
  • heute geöffnet
  • Leibnitz

Weingut Holger Hagen

Das WeingutWir sind heute ein kleines Weingut das zu 100% biozertifiziert ist und unser Sortiment teilt sich auf Weine...
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Jause | © Weingut Stoff
  • Kitzeck im Sausal

Weingut Stoff

Das Weingut StoffUnser Weingut mit ca. 2 ha Rebfläche wird schon in der dritten Generation geführt. Die sonnigen,...
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Buschenschankjause | © Stephan Friesinger
  • St. Nikolai im Sausal

Weingut Höfer vlg. Puff'n

Der Familienbetrieb liegt ruhig und umgeben von Weingärten im schönen Mitteregg bei St. Nikolai i. S.
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Buschenschank Rack | © Buschenschank Rack
  • Heimschuh

Weingut Rack

Weingut Genuss erleben Im Qualitätswein spürst du nicht nur die Trauben, sondern auch Erde und Boden, auf dem die...
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WG & BS Kieslinger Außenanlage | © Weingut Kieslinger
  • Leibnitz

Weingut Kieslinger

Wenn Natur und Mensch gemeinsam Großes schaffen Mit Herz, Verstand und Respekt der Natur begegnen und all ihre...
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Weinbau Menhart_5 | © Weinbau Menhart
  • Leibnitz

Weingut Menhart

DAS ZENTRUM UNSERES TUNS Der Frauenberg ist schon seit mehreren tausend Jahren ein für die Region aus geschichtlicher...
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Bischöflicher Weinkeller | © Stefan Kristoferitsch
  • Leibnitz

Weinkeller Schloss SEGGAU

Der Bischöfliche Weinkeller von Schloss Seggau ist eines der größten und eindrucksvollsten Bauwerke seiner Art in...
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Buschenschank Kröll | © Weingut Kröll
  • St. Johann im Saggautal

Weingut Kröll vlg. Patschuster

Wir bieten eine große Auswahl an Weinen - den Klassiker, unseren fruchtigen Saucignon Blanc, spritzigen Schlicher...
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kb_wargahack112 kopie | © Karin Bergmann
  • St. Andrä-Höch

Bioweingut Warga-Hack

Jasmin und Rainer Hack wissen um die Einzigartigkeit ihrer Rieden im Sausal, einer geologischen Besonderheit in der...
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Weingut Stromeier Trobi | © Weingut Strohmeier Trobi
  • Großklein

Weingut Strohmeier vlg. Trobi

In unseren Weingärten wachsen fast alle steirischen Rebsorten. Der Großteil unseres Weingartens ist nach...
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Flamberger Bier | © Lisi Maier
  • St. Nikolai im Sausal

Flamberger Bier

Seit vielen Jahren erzeugt Michael Löscher steirische Bierspezialitäten vom Flamberg in St. Nikolai im Sausal.
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Weingut Gutjahr. | © Weingut Gutjahr
  • Kitzeck im Sausal

Weingut Gutjahr

HANDARBEIT Gelesen wird alles per Hand Jede Traube wird begutachtet und nur das beste Traubenmaterial darf in den...
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Weingut Buschenschank Dietrich | © Weingut Dietrich
  • St. Andrä-Höch

Weingut Dietrich

Urgesteinsböden und viele Sonnenstunden Der Boden und der Weinberg bilden die Grundlage für die hohe Qualität...
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Sausal | © Weingut Wohlmuth
  • heute geöffnet
  • Kitzeck im Sausal

Weingut Wohlmuth

Schiefersteillagen – der Herkunft verpflichtet 100% Gutsabfüllung, 100 % Handarbeit, 100 % Steillagen Seit 1803...
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BS Schneiderannerl | © Foto Purkart
  • Gleinstätten

Weingut Schneiderannerl

Willkommen beim Weingut SchneiderannerlRomantisch eingebettet zwischen Weingärten, Wiesen und Wäldern des...
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Familie6.fx | © www.michilorenz.at
  • Kitzeck im Sausal

Bioweingut Lorenz

Am Hof des Weinguts Michi Lorenz Kitzeck werden seit über 500 Jahren Reben kultiviert. Seit fast 15 Jahren hat nun...
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WG Reiterer | © Weingut Reiterer
  • Kitzeck im Sausal

Weingut Reiterer

Das Klima und ein Höchstmaß an Sonne schaffen die Basis für ganz besondere Weine in Kitzeck. Die Sausaler...
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Strohmeier-Kini2 | © Fam. Strohmeier-Kini
  • St. Johann im Saggautal

Buschenschank Strohmeier vlg. Kini

Unser Betreib liegt umgeben von Weingärten in ruhiger, herrlicher Landschaft in der Weinbaugemeinde Eichberg bei St....
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Weingut | BS Wölfl | © Weingut Wölfl / Familie Schilcher
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Weingut Wölfl

DER WEIN So wie die Traube ihre Zeit zum Reifen braucht, so benötigt auch ein guter Wein Zeit, um sich zu entwickeln....
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WG Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch | © BS Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch
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Weingut Kraus-Ledinegg vlg. Gritsch

Unser Weingut liegt in der schönen Südsteiermark am Burgstallkogel bei Großklein.
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Weingut Kodolitsch

In die Natur hineinhorchen, mit dem Ökosystem Boden und dem Weingarten behutsam und vorsichtig umgehen. Das ist unsere...
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Weingut Gerngross

MIT GEFÜHL Der Natur freien Lauf lassen, viel Geduld uns ein Gspür für den Wein, so könnte man die Philosophie...
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Erlebnisse

Verkostungen & Führungen

Weinverkostungen, Kellerführungen, Weingartenführungen und Erlebnistouren - an der Sausaler Weinstraße kann man die Produktion von Spezialitäten hautnah miterleben. Einfach die Chance nutzen und mit den Produzenten über die Herstellung und die Liebe zu ihren Produkten philosophieren. 

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