Weingut Weinidylle Dreisiebner

Gamlitz

Unser Wein...

...hat selbst für die Südsteiermark etwas Einzigartiges.

Unser Ziel ist es den Weinen die Möglichkeit zu geben, Herkunft, Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen eines Jahrganges wiederzuspiegeln. Unserer Weine sind authentisch, wir wollen Ihnen keinen "Stil" aufsetzen.

Hans unser Weinbau- und Kellermeister wird von Vater Adolf mit Rat und Tat unterstützt. Schonende Verarbeitung, viel Wissen, aufwändige Handarbeit und strikte Qualitätskontrolle hat bei uns oberste Priorität.

Unsere Weine können nur direkt bei uns gekauft werden - Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Wandertipp: Der Rundwanderweg Nr. 9 in Sulztal führt direkt bei unserer Weinidylle vorbei. Unmittelbar in der Nähe befindet sich die bekannte Herzerl Straße. Von dort hat man einen wunderschönen Ausblick auf die Weinberge von Slowenien.

Die Südsteirische Weinstraße mit ihren steilen Hügeln bietet ideale Bedingungen für unsere typischen Rebsorten. Es sind vor allem Weißweine, einige davon regional-spezifische Sorten wie der Gelbe Muskateller oder der Welschriesling. Steillagenweinbau ist aufwändig und arbeitsintensiv. Aber die Steillage, das wussten schon die Römer, bietet optimale Bedingungen für erstklassige Weine.

Die nahe Lage der Weingärten erlaubt es, die Trauben rasch und unversehrt zur Presse zu bringen und auf schonendste Weise weiterzuverarbeiten. Der anschließende Ausbau der Weine erfolgt in modernen Edelstahlgebinden, die für klassische Weißweine die richtige Wahl sind. Unsere einzige Rotweinsorte, den Zweigelt, bauen wir nach alter Tradition im Eichenfass aus.

Sitzplätze innen: 20
Sitzplätze außen: 20