Weingut Rupp

Kitzeck im Sausal

Derzeit umfasst unser kleines Weingut 3,5 ha Weinfläche, 1,5 ha Streuobstwiesen sowie etwas Wald. Unser Hof wird von unserer Familieund unseren Katzen bewohnt. Die Arbeit wird in der Hauptsache vom Senior Martin, seiner Frau Rosi und dem Jungbauern Josef gemacht. Ein gut eingespieltes und verlässliches Arbeitsteam, zum Teil aus der Nachbarschaft, und zum Teil aus Slowenien helfen bei Arbeitsspitzen im Weingarten und bei den Gästezimmern aus.

Der modernen Entwicklung der Weinerzeugung folgend, werden unsere duftigen und frischen Weißweine ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut und gelagert. Unser neu gestalteter Verkostungsraum dient zur Information über unsere Weine und Edelbrände. Bei Schlechtwetter, oder wenn es am Morgen noch zu kühl ist, servieren wir in diesem schönen und originellen Raum das Gästefrühstück. Außerdem kann dieser Universalraum für eine Nachmittags- und Abendveranstaltung gemietet werden. So hatten wir bei uns schon einige Hochzeiten, einige Geburtstagsfeiern und andere gesellige Zusammenkünfte für bis zu 20 Personen. Die Jause oder auch das warme Essen kommen von auswärts. Von uns kommen die Getränke aus eigener Erzeugung.