Kistenbratl Weisch

Leutschach an der Weinstraße

Unser Kistenbratl – traditioneller Genuss aus der Holzkiste

Freuen Sie sich auf ein herzhaftes Geschmackserlebnis mit unserem original Kistenbratl – perfekt für Feiern, Feste und gesellige Runden.
Wir machen Ihr Event zu einem Erlebnis, direkt bei Ihnen vor Ort!

Aktuelle Informationen

Kistenbratl – Das perfekte Essen für eure Feier!
Wir freuen uns darauf, Sie mit unseren Spezialitäten zu verwöhnen!
Bestellen Sie jetzt unter 0043 664 219 81 83 und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.

Die Idee des Kistenbratl ist nicht unbedingt neu.
Bereits sehr früh haben die Menschen entdeckt, dass man Fleisch und Kartoffel eingraben kann und dann darauf ein Feuer anzünden.
Das eingegrabene Grillgut wird dann mit Oberhitze gegart.
Später wurden dann die Grillstücke in ein Loch in der Erde gelegt und dieses Loch mit einer Steinplatte abgedeckt.
Auf diesem Stein wurde dann das Feuer entfacht. Viele werden sich nun erinnern, wie sie als Kinder Kartoffeln unter einem Lagerfeuer gegart haben.
Das Prinzip ist wohl immer dasselbe und wird beim Kistenbratl perfektioniert.
Das Fleisch kommt in eine Kiste, auf den Deckel der Kiste kommt das Feuer.
Dadurch wird der Braten schonend bei Oberhitze gegart.

Fotos & Videos

Weitere Informationen

Geeignet für

jeden Anlass das Richtige
Ob gemütlich im kleinen Kreis oder großes Fest – unser Kistenbratl passt immer! Ideal für:

Geburtstagsfeiern
Taufen & Firmungen
Hochzeiten
Weihnachtsfeiern
Einweihungsfeiern
Vereins- oder Firmenfeste
Jubiläen & andere besondere Anlässe

Ein echtes Highlight für jede Feier – unkompliziert, urig und richtig g’schmackig!

Inkludierte Leistungen

Im Standard enthalten:

Gefüllter Schweinebauch
Schopfbraten
Karree
Beilagen: knusprige Kartoffeln und Kraut

Individuell erweiterbar mit:

Ripperl
Huhn
Frischen Salaten
Würstchen

Rundum-Service:
Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne Teller und Besteck zur Verfügung – damit Sie sich ganz auf den Genuss konzentrieren können.