Kernöl Familie Jauk vlg. Nullbauer

Groß Sankt Florian

Auf dem Hof der Familie Jauk vlg. Nullbaumer werden Tradition und Qualität sehr hochgehalten.
Unser grünes Gold mit dem typisch nussig-aromatischen Geschmack ist ein naturbelassenen Qualitätsprodukt aus Bauernhand!

Die Familie Jauk steht für hochqualitatives, echt steirisches und zu hundert Prozent reines Kürbiskernöl — abgefüllt auf dem Hof in Groß St. Florian. Bereits in dritter Generation tragen sie dafür Sorge, dass Kunden das ganze Jahr über ein regionales Naturprodukt höchster Qualität genießen können.

Mit viel Einsatz, Begeisterung und Liebe zum Detail widmet sich die Familie dem Anbau der Kürbisse und der Produktion des Kernöls — das Ergebnis und unser Antrieb ist Ihr Genuss.

Etwa drei Kilogramm der schalenlosen Kürbiskerne sind notwendig, um einen Liter des kostbaren Öles zu erzeugen. Die Kerne werden gemahlen, schonend geröstet und anschließend frei von chemischen Zusatzstoffen gepresst und abgefüllt. Unser grünes Gold mit dem typisch nussig-aromatischen Geschmack ist ein naturbelassenen Qualitätsprodukt aus Bauernhand!

Die Ölkenner wissen: Der Ölkürbis braucht zum Gedeihen und Reifen ein gemäßigtes Klima. Gerade deshalb fühlt er sich bei uns in der Steiermark so wohl. Die milden und sonnigen Tage der Weststeiermark, gepaart mit einer bodenschonenden Aussaat, der Pflege und Ernte zum richtigen Zeitpunkt bieten ideale Voraussetzungen für unser prämiertes Produkt.