Buschenschank Machater

Neben den traditionellen Jausenspezialitäten, hat die neue, leichte Küche Einzug gehalten. Käferbohnen und Sulzerl, Variationen von Aufstrichen, Salate, Fisch und Schinkenspezialitäten von Schwein Wild und Rind, verschiedenste Wildkräutergerichte und Brotsorten sind nur einige Beispiele für die kulinarische Vielfalt, die in unserem Haus angeboten wird.

Im Weinland Steiermark gibt es 800 Weinbaubetriebe, die einen Buschenschank führen. 71 davon dürfen das Prädikat "Ausgezeichnet" tragen. Wir sind stolz darauf diese Auszeichnung seit 2003 zu besitzen. Wenn landschaftliche Schönheit, edler Wein, kulinarische Köstlichkeiten und freundliche Menschen irgendwo in einer perfekten Symbiose zusammenfinden, dann kann es sich dabei nur um einen glücklichen Zufall handeln - oder um einen "Ausgezeichneten Buschenschank" in der Steiermark.