Buschenschank - Casa Firmenich

Gamlitz

Bei uns darf man ruhig wählerisch sein – denn alles, was serviert wird, stammt aus guter, gelebter Tradition. Ob eine herzhafte Jause mit Verhackert, Würstel, Kren und ofenfrischem Brot: In unserer Buschenschank sind das jene klassischen Brett’l, die man einfach erleben muss.

Gleichzeitig öffnen wir die Tür für neue Aromen und überraschen mit Gerichten, die mediterrane Leichtigkeit in sich tragen. Vom feinen Leberparfait bis hin zu vegetarischen und veganen Kreationen – hier kommt jeder auf seinen Geschmack.

Wer möchte, entdeckt unsere Spezialitäten Schritt für Schritt – gerne auch als kleine Genussreise quer durch unser Sortiment. Unser mediterraner Garten mit Blick in die Natur ist das besondere Extra für alle, die entspannt genießen wollen. Und wer mehr Atmosphäre sucht, findet sie im historischen Ambiente unserer Stuben.

Einfach zurücklehnen und genießen.

Wer zu uns kommt, darf gerne wählerisch sein – was bei uns auf den Tisch kommt, hat Tradition. Etwa die klassische Jause mit Verhackert, Würstel, Kren und selbst gebackenem Brot. In der Buschenschank sind das die Brett’l, die die Welt bedeuten – auch bei uns.

Gleichzeitig wagen wir gerne kulinarische Ausflüge, etwa mit mediterran inspirierten Gerichten. Vom feinen Leberparfait bis hin zu vegetarischen und veganen Köstlichkeiten – bei uns wird jeder satt.

Wer mag, entdeckt in unserer Buschenschank viele feine Schmankerln – auf Wunsch sogar als kleine Reise durch alles, was wir zu bieten haben. Unser mediterraner Garten mit Blick auf Wald, Wiese und Weingarten ist das i-Tüpfelchen für Genießer. Und wer noch mehr erleben will, lässt sich vom historischen Charme unserer Räume verzaubern.

Einfach genießen.