Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography
Von Buschenschänken bis zu Haubenlokalen

Kulinarik an der Schilcher - Weinstraße

Von der Aussichtsterrasse des Buschenschanks schaut man auf die Landschaft hinunter und hat endlich Zeit zum Entspannen. Aber auch in der gemütlichen Wirtshaus-Stube kommt ganz schnell heimelige Stimmung auf. Wer es lieber modern und ausgefallen mag, der fühlt sich bei den kreativen Gastronomen und den Haubenköchen wohl bestens aufgehoben. Und bislang reden wir nur von der Einrichtung - der köstliche Geschmack verdient wahrlich eine eigene Lobeshymne.

Von deftigen Schilcherland-Spezialitäten in der urigen Buschenschank über modern interpretierte Hausmannskost im gemütlichen Wirtshaus bis hin zu kreativen Gaumenfreuden bei den Haubenköchen. Mit seiner herzhaften Esskultur haben sich die Betriebe entlang der Schilcherweinstrasse zu kulinarischen Premiumecken verwandelt, die Schlemmernaturen in ihrer Vielfalt begeistern. Ob deftig, vegetarisch oder vegan - die Südsteiermark schmeckt!

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BIO Bauernhof Priegl | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

BIO Bauernhof Priegl

Auf dem typisch weststeirischen Bergbauerhof hat sich unsere Familie auf die Zucht der alt bewährten...
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GH Florlwirt | © Kulinarischer Weinhof Florlwirt
  • St. Stefan ob Stainz

Kulinarischer Weinhof Florlwirt

Urig und heimelig eingerichtete Gaststuben mit einen einzigartigen Flair. Wunderschöne Dekorationen von der Hausherrin...
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Blick auf den Brendlhof | © Brendlhof
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Buschenschank Brendlhof zum Steirer

Der Brendlhof liegt über den Dächern von Bad Schwanberg inmitten von Weingärten und bietet einen schönen...
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Weingasthof Weststeirischer Hof | © Weststeirischer Hof
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Weingasthof Weststeirischer Hof

Wir sind ein kleines Landhotel mitten im schönen Schilcherland Steiermark. Fürs Auge - holzgetäfelte Stuben. Für...
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Familie Keller | © Keller am Rathausplatz - Fineart Photo
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Keller am Rathausplatz

Keller am Rathausplatz, das kleine feine regionale Restaurant im Herzen von Deutschlandsberg.
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Buschenschank | © Historischer Schilcherbuschenschank Hackl
  • St. Stefan ob Stainz

Langegger Schenke

Unser Event-Weinbauernhof ist wahrlich ein Juwel in der Region Südweststeiermark.Der seit dem 18. Jahrhundert original...
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Unser Buschenschank | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Hiden vlg Höllerhansl

Buschenschank Hiden vlg Höllerhansl heißt das junge Familienweingut mit stilvoller Buschenschank gleich zu Beginn der...
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Jöbstl Stammhaus von Oben | © Jöbstl Stammhaus
  • heute geöffnet
  • Eibiswald

Weingut Jöbstl Stammhaus

Unser Genusshof liegt in der südlichen Weststeiermark, in Eibiswald. Hier am Fuße der Koralpe bewirtschaftet unser...
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Grünangerhütte | © Grünangerhütte
  • Bad Schwanberg

Grünangerhütte

Die Grünangerhütte ist ein beliebtes Wanderziel - im Sommer als auch im Winter!
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Rehbockhütte_Gasthaus | © Rehbockhütte
  • Deutschlandsberg

Rehbockhütte

Kommen Sie zu uns und genießen Sie die herrliche Landschaft die zum Wandern und Schwammerlsuchen einlädt. Genießen...
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  • St. Martin im Sulmtal

Buschenschank Schipferhof - Strohmeier

In ruhiger Lage mit wunderschönem Ausblick auf den Kamm der Koralm, kann man sich vor allem im Sommer und Herbst auf...
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Aussenaufnahme | © Foto Deix
  • heute geöffnet
  • Frauental an der Laßnitz

Frauentalerhof

Genießen Sie stets frisch zubereitete Köstlichkeiten in einer gemütlichen Atmosphäre mitten in der Marktgemeinde...
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Unser Buschenschank | © Ofnerpeter
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Ofnerpeter

Ein familiengeführter Buschenschank mit viel Charme und typisch regionaler Jause. 
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Gasthaus Silgener aus der Luft | © Gasthaus Silgener
  • Eibiswald

Gasthaus Silgener

Seit mehreren Generationen befindet sich unser gemütliches Almgasthaus in unserem Besitz und wird seit Februar 2015...
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fischerwirt klause deutschlandsberg | © Steiermark Portal
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Zur Fischerhütte bei der Klause

Wir servieren Ihnen Forellenspezialitäten vom Feinsten, im lauschigen Ambiente eines Fischteichs mit Fischerhütte!
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Buschenschank Jauk | © Buschenschank Jauk
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Buschenschank Jauk

Genießen und entspannen Sie mit prächtigen Blick auf die Burg, auf die Schilcherstadt Deutschlandsberg und das...
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Krainerhof | © Krainerhof
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Der Krainerhof

Der Buschenschank Krainerhof ist ein Familienbetrieb mitten im Herzen der Schilcherregion.
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Herzlich Willkommen | © Weinerlebnis Deutsch-Maier
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Weinerlebnis - Hofladen Deutsch-Maier

Der Hofladen bietet eine atemberaubende Vielfalt an Spezialitäten aus dem Schilcherland:Schilcher Blauer Wildbacher...
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Pizza | © Schilcherland steiermark
  • heute geöffnet
  • Lannach

Mediterran BurgerGrill

Für den schnellen Hunger, wenn man wenig Zeit hat, werden sehr viele frische Zutaten verwendet und es ist für jeden...
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Symbolfoto Schilcherland Steiermark | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Gasthaus Zum Fuchswirt

Gut bürgerliches Landgasthaus mit eigenem Weinbau, Schnapsbrennerei. Wenn Sie bei steirischen Spezialitäten und die...
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Karin kocht | © Rauch-Hof
  • heute geöffnet
  • Stainz

Rauch-Hof

Von der Ernte bis in die Küche dauert es im Rauch-Hof kürzer, als man Spargelspitzen sagen kann. Was hier auf den...
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Steirische Kürbiskernsuppe | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • Frauental an der Laßnitz

Gasthaus Stegtoni

Verbringen Sie bei uns einen Abend mit österreichischer Küche und all ihren kulinarischen Feinheiten. Unser...
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Ausgezeichnete Weine | © Schilcherland Steiermark
  • Deutschlandsberg

Weingut Jauk-Wieser

Seit Genererationen wird das Weingut Jauk-Wieser nahe der Burg Deutschlandsberg als gemischter landwirtschafticher,...
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Ansicht des Eingangsbereiches | © Landhof Steinbäck
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Landhof Steinbäck

Warme Speisen sowie Buschenschankjause geniessen Sie in der gemütlichen Gaststube und im Gastgarten die regionalen...
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205 Ergebnisse

Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

Die Südsteiermark entdecken

Wanderung mit Blick auf die Wolfgangi Kirche | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma
Kurze Genusstouren, Weitwanderwege und viele Einkehrmöglichkeiten

Wandern & Spazieren

Buschenschank Jause beim Weingut Kögl | © TVB Südsteiermark | Lukas Elsneg
Buschenschank, Restaurants und jede Menge Weingüter

Kulinarik & Wein

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Burg Deutschlandsberg | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma
Burgen, Schlösser, Ausstellungen und schillernde Festivals 

Kunst & Kultur

Genussradeln an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography
Genussradeln, Mountainbiken oder mit dem Rennrad die Region erkunden

Radfahren & E-Biken