Blick auf Lassing | © Thomas Sattler Blick auf Lassing | © Thomas Sattler

Nichtlstube

Lassing

Wenn Frische und Qualität ein Team bilden

Ja, die Lassinger können sich glücklich schätzen – so ein Gasthaus wie die Nichtlstubn gibt es nicht Allerorts. Im urig-gemütlichen Ambiente des Jugendgästehauses Strechau wird hier jenes Handwerk zelebriert, das sonst schon längst ausgestorben scheint: ehrliche Kochkunst. Hier trifft traditionelle Küche auf moderne Interpretation, hier kannst du frisches Gemüse von Bauernmarkt, fangfrischen Fisch oder auf den Punkt gegarte Steaks genießen, hier kannst du deine Lieblingsgerichte einmal ganz neu erleben.

Wenn`s was zu feiern gibt

Insgesamt können 70 Personen in den beiden voneinander abgetrennten Räumlichkeiten beherbergt werden – Geburtstags-, Jubiläums- oder Hochzeitsgesellschaften werden nach ihren ganz individuellen Wünschen bekocht. Das Restaurant hat von November bis April geöffnet. In den Sommermonaten dürfen sich alle, die auf dieses besondere Geschmackserlebnis nicht verzichten wollen, auf der Jausenstation Perschenhube verwöhnen lassen. Die Mischung macht`s …

Und in der Kürze liegt die Würze.

Mündlers Gewürze sind Gaumenerprobte hausgemachte Gewürzmischungen – mit ihnen kannst du dir langes Abschmecken sparen, hier reicht es, sich an die einmal bewährte Mengenangabe zu halten. Ob Spareribs, Wild oder Lamm – Müdlers Gewürzmischungen verleihen jedem Gericht ein Hauch von Gedicht.

Zusätzliche Informationen

Tischreservierung unter T +43(0)660 156 97 51 unbedingt erforderlich.

Kontakt

Matthias Mündler
Burgfried 7
8903 Lassing

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Lassing (774m)

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