Ziegenkäserei Grabenhofer - Impression #1 | © Ziegenkäserei Grabenhofer Ziegenkäserei Grabenhofer - Impression #1 | © Ziegenkäserei Grabenhofer

Ziegenkäserei Grabenhofer

St. Kathrein am Hauenstein

Familie Grabenhofer stellt im zertifizierten Biobetrieb in St. Kathrein am Hauenstein Ziegenkäseprodukte höchster Qualität her.



Der Bergbauernhof liegt auf 1000m Seehöhe in St. Kathrein am Hauenstein in Peter Roseggers Waldheimat.

Seit dem Jahr 2000 werden in der eigenen Hofkäserei verschiedene Ziegenkäseprodukte, wie zum Beispiel Frischkäseröllchen, Weichkäse oder Käsebällchen in Öl produziert. Die Ziegenmilch stammt vom eigenen Hof mit rund 120 Mutterziegen. Hauptsächlich wird die Rasse "Weiße Deutsche Edelziege" gehalten.

Seit 2005 ist der Hof ein anerkannter Biobetrieb, den die ganze Familie gemeinsam führt.

Produktverkostungen und Führungen sind auf Anfrage (mind. 2 Tage vorher) möglich.

Fotos & Videos

Liebe Gäste! Die Öffnungszeiten können sich ändern, zu Ihrer Sicherheit kontaktieren Sie die Ziegenkäserei Grabenhofer direkt.

30.11.2021 - 31.12.2055
Montag - Donnerstag
09:00 - 19:00 Uhr
30.11.2021 - 31.12.2055
Freitag, Samstag
09:00 - 13:00 Uhr

Kontakt

St. Kathrein am Hauenstein 43
8672 Sankt Kathrein am Hauenstein

Links

Ennstal, Bauernhof

Wie wird es die Tage in St. Kathrein am Hauenstein (783m)

Heute, 01.11.2026

Nach anfänglichem Schneefall oder Regen bleibt es eher trocken, aber bewölkt.
morgens
weather.icon.88
2°C
85%
10 km/h
mittags
bewölkt
3°C
45%
15 km/h
abends
bewölkt
2°C
20%
15 km/h

Morgen, 02.11.2026

Ein bewölkter und eher trockener Tag mit nur wenig Sonne zwischendurch.
morgens
bewölkt
2°C
45%
15 km/h
mittags
bewölkt
4°C
50%
15 km/h
abends
bewölkt
3°C
30%
15 km/h

Vorschau

03.11.2026
weather.icon.88
2°C 4°C
04.11.2026
leicht bewölkt
1°C 6°C
05.11.2026
sonnig
0°C 7°C