Schantl_Tisch_Oststeiermark | © Buschenschank Schantl Schantl_Tisch_Oststeiermark | © Buschenschank Schantl

Weinhof & Buschenschank Schantl

Gleisdorf

Im Jahre 1973, als die ersten Rebstöcke ausgepflanzt wurden, begann die Geschichte unseres Betriebes, der sich heute - in 2. und 3. Generation geführt - als sehr beliebtes Ausflugsziel im Raum Gleisdorf etabliert hat. Unser familiengeführter Weinhof & Buschenschank liegt im Herzen einer bemerkenswerten Landschaft an der oststeirischen Römerweinstraße. Zu jeder Jahreszeit können Sie hier bei uns Natur und regionale Kultur pur erleben. Genießen Sie das wunderschöne Ambiente unseres Buschenschankes mit Kinderspielplatz.

Entdecken Sie bei uns die Vielfalt unserer Köstlichkeiten mit bester Qualität aus der Region und lassen sich mit selbstgemachten Gaumenfreuden (selbst veredelte Fleischprodukte, Würste, Aufstriche, feinste Käsevariationen, regionale Salate) und süßen hausgemachten Leckereien verwöhnen.
Genießen Sie unsere große Sortenvielfalt an feinen Weinen, welche im Abgang die typische Frucht, Charakter, feinen Schmelz und Tiefgang zum Ausdruck bringen. Die Sortenpalette umfasst Welschriesling, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon blanc, Chardonnay, Scheurebe, Rheinriesling, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Unsere Trauben wachsen auf sonnigen Süd & Süd-Ost Hängen und werden mit viel Leidenschaft und Herz gekeltert - nachhaltig, schonend und mit viel Liebe zum Handwerk. Qualitätsorientiertes Arbeiten in den Weingärten ist die oberste Priorität auf unserem Weinhof. Die geologische Beschaffenheit des Bodens und die vielen Sonnenstunden sind ideale Bedingungen für den Weinbau. Dies ist die Basis für eine gesunde Vollreife und Trauben voller Geschmack. Das Zusammenspiel zwischen Kellermeister und moderner Kellertechnologie entfalten frische, bukett-reiche, sorten-typische, jahrgangs-spezifische und vor allem bekömmliche Weine. Unsere Weine verkaufen wir im Buschenschank, ab Hof und online.

VINOTHEK: Erleben Sie unvergessliche Stunden im Kreise ihrer Liebsten und Freunde in unserem Haus. Verkosten Sie unsere Weine in gemütlicher rustikaler Atmosphäre und nehmen Sie sie gleich mit nach Hause! Erfahren Sie hier viel Wissenswertes rund über das Thema Wein und alles was dazugehört! Außerdem ist unser Haus der ideale Empfangsort für diverse Feiern, wenn ein Aperitif gewünscht wird. Als besonderes Highlight bieten wir Kellerführungen ab 8 Personen mit anschließender kommentierter Weinverkostung an. Bei Festen und Feierlichkeiten, die heimische Produkte und Esskultur in den Mittelpunkt stellen, wird die Natürlichkeit und Qualität unserer hausgemachten und regionalen Produkte als kulinarisches Erlebnis inszeniert. Frisch für den Gast zubereitete Gerichte, oder süße Versuchungen, begeistern dabei ebenso, wie raffinierte Häppchen zum Wein oder allerlei Mundfeines zum Mitnehmen.
Unser Weinhof ist ein Ort für einzigartige Genussmomente und ein Quell steirischer Kultur und Lebensfreude. Wir freuen uns auch Ihnen diese Erlebnisse vermitteln zu dürfen.

Kontakt

Weinhof und Buschenschank Schantl
Mario Schantl
Gamling 21
8200 Gleisdorf
Mobil +43 664 2355901

Wie wird es die Tage

Gleisdorf (362m)

morgens
-3°C
10%
5 km/h
mittags
1°C
0%
5 km/h
abends
-2°C
0%
0 km/h
In Summe ein recht sonniger Tag mit Wolken am Morgen und gegen Abend zu.
morgens
-6°C
0%
5 km/h
mittags
3°C
0%
5 km/h
abends
0°C
10%
10 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
31.01.2023
-3°C 9°C
01.02.2023
-3°C 9°C
02.02.2023
-2°C 8°C