Genusshandwerk im Kloster - Impression #1 | © Genusshandwerk / Begsteiger Genusshandwerk im Kloster - Impression #1 | © Genusshandwerk / Begsteiger

Genusshandwerk im Kloster

Gleisdorf

ÜBERRASCHENDE WERKE UMWERFEND AM TISCH

Mittags ehrliche Gewerke und abends wirkliche Überraschungen, echt nach Jan Aigners kulinarischer Skizze und Werkbank. Fine Dining nach Maß und wirkliche Gastlichkeit am Feierabend geschaffen von Werksleiter und Gastgeber Alexander Meier. Überraschend abwechslungsreich wie echt große Kunstwerke. Ein echter Jan Aigner schmeckt überraschend einzigartig. Wirklich so, als ob es keinen Bauplan gäbe, folgt ihr persönliches Genussrezept am Teller und im Glas.

Das Genusshandwerk zeichnet sich mit 3 speziellen Bereichen aus:

  1. echt - Genusshandwerk Kantine
    Eine digitale Kantine mit echtem finanziellem Mehrwert für Unternehmen und Mitarbeiter:innen - nähere Infos

  2. echt - Genusshandwerk Catering
    Maßgeschneidertes Catering für jede Feier - von A bis Z - nähere Infos

  3. echt - Genusshandwerk Jan Aigner
    Überraschung ist Handwerk, frei nach diesem Motto serviert Ihnen Werksleiter Alexander Meier die einmalige Medistyrane Küche von Jan Aigner. Einmalige Werkstücke landen Akt für Akt beim Überraschungsmenü auf den Tischen im alt ehrwürdigen Forum Kloster.
    In Wirklichkeit schaffen Jan Aigner und Alexander Meier spontane Schätze in unserer Küchenwerkstatt und bauen auf Gastlichkeit als Rezept für wirkliches Bauchgefühl an jeder Stelle und in jeder Ecke. Echt versprochen.
    Mit 2 Hauben von Gault & Millau ausgezeichnet - nähere Infos

Fotos & Videos

Liebe Gäste die Öffnungszeiten können sich ändern, zu Ihrer Sicherheit kontaktieren Sie den Betrieb direkt.

01.01.2023 - 31.03.2032
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
11:00 - 23:00 Uhr
01.01.2023 - 31.03.2032
Samstag
16:00 - 23:00 Uhr

Kontakt

Genusshandwerk im forumKLOSTER
echt JAN AIGNER.
Franz-Josef-Straße 7
8200 Gleisdorf
die ersten zarten Weinblätter im Frühling im Weinland

Wie wird es die Tage in Gleisdorf (362m)

Heute, 20.08.2026

Zeitweiliger Sonnenschein, in der zweiten Tageshälfte erhöhte Gewittergefahr.
morgens
sonnig
21°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 0%
sr.Windstärke 5 km/h
mittags
sonnig
31°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 15%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
regen
23°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 70%
sr.Windstärke 5 km/h

Morgen, 21.08.2026

Ein sehr wechselhafter Tag mit Regenschauern vor allem zu Beginn und am Ende.
morgens
großteils bewölkt
19°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 80%
sr.Windstärke 5 km/h
mittags
leicht bewölkt
26°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 55%
sr.Windstärke 5 km/h
abends
großteils bewölkt
21°C
sr.Regenwahrscheinlichkeit 70%
sr.Windstärke 5 km/h

Vorschau

22.08.2026
weather.icon.04
15°C 23°C
23.08.2026
leicht bewölkt
13°C 24°C
24.08.2026
sehr sonnig
12°C 24°C